Земляника – ягода, знакомая с детства. Но все ли мы знаем о ней? Как отличить ее от ближайшей родственницы клубники, собрать за лето несколько урожаев с куста, сделать так, чтобы ягода на грядке всегда была крупной – рассказала биолог Ботанического сада ИГУ Снежана Калинович.
Земляника садовая? Да!
О землянике многие знают, но воспринимают ее преимущественно как лесную ягоду. Однако, это не так. Дикорастущая земляника прекрасно чувствует себя на дачных участках и в садах. Сортовая земляника будет радовать вас крупными и сладкими плодами. Если при этом она еще и ремонтантная, то урожай вы получите дважды за сезон.
Земляника и клубника – это одно растение? Нет!
С научной точки зрения, оба они относятся к роду Земляника семейства Розоцветные.
Главное отличие клубники в том, что у нее имеются кустики обоих полов. Мужские растения более крепкие, энергично выбрасывают усы, но не плодоносят. Их единственная функция – опыление женских кустов.
Земляника на одном кустике совмещает мужские и женские цветы. Поэтому для небольшого дачного участка выбор земляники будет более предпочтительным.
Урожай земляники под снегом? Да!
У обоих видов ягод есть общий недостаток – один урожай в сезон. Поэтому путём биологических скрещиваний учёные вывели особую землянику – ремонтантную. Она приспособлена к нескольким урожаям. В отличие от обычной земляники, ремонтантная продолжает цвести всё лето до середины осени. В нашем климате вполне можно успеть собрать два урожая. Есть крупноплодный и мелкоплодный виды ремонтантной земляники. Никакой разницы, кроме размера плодов, между этими сортами нет.
Семенами или усами? Решайте сами
Если говорить о семенах, то высаживать их рекомендуется в феврале. Для начала следует поместить семена земляники в пластиковую ёмкость с землёй. Прикрыть крышкой до тех пор, пока не появятся всходы. К маю уже можно сажать в открытый грунт. Глубина ямки должна составлять 25 сантиметров. Грядки приподнимают, чтобы в будущем было удобно собирать ягоды. Удобряют золой – этого вполне хватит для успешной рассады. Сейчас за окном середина марта, поэтому надежнее будет воспользоваться другим методом – сажать усами. Они высаживаются в огород ближе к июню. Первых плодов же этим летом ждать не стоит. Ягоды появятся только на следующий год, так как растению необходимо время для того, чтобы прижиться к месту.
Как сохранить крупный урожай? Если нужно, то можно
Земляника ремонтантная даёт обильный урожай два или три года. Потом ягода стареет и часто заболевает. Сохранить крупный урожай возможно только при замене кустов на молодые. Стоит позаботиться об этом на второй год плодоношения – сформировать на огороде дополнительные грядки с новыми растениями, пока не выродились старые. Помним о том, что кусты будут приживаться целый сезон. Если нет необходимости в большом количестве ягод, то один куст можно оставить и на пять лет. Все это время он будет немного плодоносить.
В этом году мы в Ботаническом саду не высаживали семена земляники, поэтому приобрести у нас рассаду нельзя, но мы с радостью ответим на все вопросы по ее выращиванию.
Владимир Антипьев
Управление информационной политики ИГУ