При создании этой кофемолки нам важно было получить максимально удобный и практичный гаджет с лаконичным дизайном.
Ставшая классической удобная Z-образная ручка вращения механизма помола, металлический корпус, мощные жернова - при первом знакомстве гаджет производит впечатление.
В кофемолке Easy-Cup Black Diamond нет ни одной хрупкой детали.
Мы исключили на старте все компромиссы в отношении надежности.
На практике выявлено что пластиковые и стеклянные детали кофемолок и, особенно, находящиеся под нагрузкой рано или поздно, ломаются.
Корпус кофемолки, включая контейнер для молотого кофе, изготовлен из анодированного алюминиевого сплава, исключение – навершие ручки вращения жерновов, которое аккуратно вырезано из массива чёрного палисандра.
Массивный, но лёгкий корпус в руках удерживается просто. Насечка на корпусе в виде продольных линий исключает скольжение кофемолки в руке во время помола.
Кстати, контейнер для молотого кофе легко вкручивается в корпус и не выкручивается при помоле кофе.
Особых усилий и сверхточного позиционирования для установки контейнера в корпус не требуется, как это бывает на кофемолках с мелкой резьбой: чуть неровно установили и резьба закусывается.
С недоумением приходится наблюдать, как некоторые производители кофемолок, почитаемые российскими любителями кофе, по сей день выпускают кофемолки с незащищёнными алюминиевыми корпусами.
Речь о кофемолках, корпуса которых не имеют вообще никого покрытия, либо покрытые краской или декоративными пластиковыми, резиновыми накладками.
Почему это важно? Потому что незащищённый алюминий подвержен коррозии.
Покрытие краской не надёжно: сколы и отслоения краски приведут к той же коррозии, которая будет распространятся и под слоем краски.
У кофемолки Black Diamond и внутренняя и внешняя поверхности полностью анодированы.
Такие кофемолки более устойчивы к влаге, потёртостям и царапинам.
Кроме того, внешний вид кофемолки с анодированным корпусом выгодно отличается от окрашенных.
Механизм помола
Механизм помола прост, надёжен и эффективен. Все детали механизма – вал, жернова, осевые фиксаторы, подшипники, ручка регулировки помола изготовлены из нержавеющей стали.
Механизм помола кофемолки легко разбирается для очистки и так же легко собирается без применения каких-либо инструментов и вспомогательных средств.
Как разобрать кофемолку – смотрите в следующей статье.
О важности конструктива вала мы писали ранее в статье-обзоре ручной кофемолки YAMI.
За плавность хода вала при вращении ручки помола отвечают два подшипника.
Два осевых фиксатора, два подшипника плюс идеальная посадка вала в корпусе кофемолки – исключают люфт жерновов при помоле кофе.
Жернова кофемолки
Продолжение обзора с видео смотрите на сайте
