Как заварить кофе в дрип-пакетах
Это одноразовые пакетики для заваривания молотого кофе, изготовленные из фильтр-бумаги с картонными ручками, с помощью которых пакетик удерживается на кружке во время заваривания. Любой предпочитаемый вами сорт кофе подойдёт для заваривания в дрип-пакетах. Принимая во внимание способ извлечения кофейного экстракта – фильтрация сквозь пористую бумагу, дрип-кофе можно отнести к одному из видов фильтр-кофе. Поэтому, для варки кофе в дрипах лучше выбирать сорта или бленды полно раскрывающие свой вкус в других фильтр-методах, например, пуровере...