В постные дни хочется чего-нибудь сладкого, но без масла и яиц. Я предлагаю попробовать рецепт яблочного пирога без масла. Это легкое и вкусное блюдо, которое подойдет для постного стола.
Ингредиенты и приготовление
Для приготовления пирога без масла понадобятся следующие ингредиенты:
- 2-3 средних яблока
- 1 стакан сахара
- 1 стакан воды
- 3 стакана муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- Цедра 1 лимона
- Ванилин
1. Очистите и нарежьте яблоки. Удалите семена. Соедините сахар, воду и лимонную цедру в кастрюле. Доведите до кипения и варите 2 минуты, помешивая.
2. Добавьте яблоки, ванилин и варите до мягкости, около 10 минут. Соедините муку и разрыхлитель. Добавьте сухие ингредиенты к яблокам, перемешайте. Выложите тесто в форму и выпекайте при 200°C в течение 30-40 минут.
Яблочный пирог без масла – это отличный постный десерт. Он легкий, но вкусный и насыщенный. Попробуйте приготовить этот рецепт дома и наслаждайтесь ароматом и вкусом свежеиспеченного пирога. Приятного аппетита!
