Шайтан дерево.
Почему "Шайтан дерево"? Сейчас расскажу. Легенда гласит: когда Аллах стал наделять первых людей растениями, шайтан выпросил себе кизил. Ведь на то он и шайтан что б всеми способами вредить всему живому на Земле. Вот для таких козней и понадобился ему кизил. Рассадил шайтан кизил по горным лесам Кавказа и ждёт, кто на его козни попадётся.
После зимней спячки, ранней весной, проснулся медведь.
Посмотрел по сторонам, а рано ещё. Зелень только на ёлках, да подснежники цветут. Огорчился. Не скоро вкусные ягоды в лесу будут. Глядь, кизил распушился жёлтыми цветочками. Снег срывается, а кизил цветёт.
Обрадовался медведь. Если раньше всех зацвёл, значит и плоды появятся быстрее. Обнял куст- "МОЁ".
Решил ни на шаг не отходить, плодов ждать. Да караулить чтобы ни кто и ягодки не взял с его дерева.
Ждал медведь всю весну. Ждал всё лето. Другие медведи жир нагуливают, по землянику ходят, в малинниках лакомятся.
А наш бедняга свой куст сторожит. Исхудал и осунулся совсем. Уже и осень "замаячила" лето кончается, вроде и ягода наконец-то краснеть стала. Потянулся медведь кизил пробовать...
... не даволен. Ждал, ждал, а ягодка так долго не зрела, да мелкая. Попробовал, а килая, не дозрела. Не знал медведь, что ягода сладости наберётся когда к ночи холодно в лесу станет. Осерчал медведь, заломал деревце. С тех пор и вид у кизила такой потрёпанный. А потом напугался. Зима близко, а он жира за лето не накопил, не в спячку впасть, ни еды зимой не достать. Беда, придётся пропадать. Заревел, заплакал медведь. Только лесной народ не оставил косолапого в беде. Нанесли ему звери и птицы ягод, мёда, да кореньев.
Медведю стыдно за свою жадность стало, он то ведь, не собирался ни с кем своими ягодами делиться, за что и поплатился.
Вот такая легенда о кизиле.
Зацветает он действительно очень рано, в начале марта, бывает и в конце февраля. Цветы ярко-жёлтые, на его цветах очень много насекомых.
Красив он и осенью, когда созревают его тёмно-красные плоды.
Плоды кизила богаты сахаром и витаминами. Употребляют в пищу в свежем и сухом виде, готовят из них варенье, джем, повидло, мармелад. В народной медицине кизил применяют для лечения желудочно-кишечных и простудных заболеваний.
Кизиловую древесину используют для создания музыкальных инструментов-кларнетов, флейт.
Красивое и полезное дерево не смотря на своё прозвище-"Шайтан дерево".
