Доброго времени суток , дорогие читатели моего канала.
В субботу, мы с мужем поехали в крупнейший продовольственный центр России , который расположен в Москве, на Калужском шоссе, 22 км МКАД.
Почему крупнейший? Отвечу просто, сюда приезжают со всех регионов России, а также СНГ. Не так давно, стала замечать на стоянке и автомобили из ЕС.
Для поездки мы воспользовались московским каршерингом, на этот день нашей рабочей лошадкой стал Фольцваген Поло, тоже «ушедший» из России 🤣
Чего тут только нет, фрукты из Вьетнама, продукты из Сирии,…
Много шума, а Кока-Кола и ныне там.
Сколько раз я слышала, та компания ушла, эта ушла, а по факту — фикция.
Продавцы на перебой предлагают Кока-колу оригинал, белорусскую, турецкую, египетскую, иранскую, азербайджанскую… Одним словом, водички стало больше чем до санкций.
Кстати, откуда такой не здоровый производительский интерес к газировке — я не понимаю. Я за качественные напитки, а не вредящие здоровью.
Такая же история и с шоколадом Моцарт.
Но поговорим о самом Фуд-Сити. Вообщем понятно, что сюда приезжают продавать и покупать.
Фуд-Сити это не просто один большой продовольственный центр, в виде магазина, но и ещё вдобавок 10 уличных крытых кросс-доков пока зима, — летом будут открытые.
В одном из кросс-доков торгуют исключительно мясом, если необходимо при вас разделают и порубят его.
В прошлый раз мы брали курицу из Нальчика — суп вышел невероятный. У нас осталось пол тушки, поэтому брать в этот раз курицу не стали. Цена 200₽ кг
Дальше интереснее — мясо из Беларуси. Цена хорошая на мой взгляд, но я почему-то так и взяла у них на пробу.
У Калужского хозяйства мы взяли свиную корейку на рёбрах по 250₽ за кг и грудинку за 250 кг в итоге вышло 1650₽
Часть корейки я уже перекрутила на фарш, а остальное мясо положила в заморозку.
Из грудинки я собираюсь делать намазку, варёное сало, и соленое сало — вместо колбасы.
Другой кросс-док исключительно рыбный, но мы зашли лишь в один павильон. Я рыбу не люблю и готовить её не умею, но знаю, что муксун северная и полезная рыба, поэтому взяла с ней консервы. И ещё консервированную икру — в итоге заплатили 300₽
Широкий рыбный обзор тут 👇👇👇
Ещё один пункт посещения молочная продукция. Я целенаправленно шла к «Азбуке Крыма», но товара было не очень много — раскупили, и я взяла только йогурт клубника-земляника, да сыр российский. Отдали 650₽
Состав хороший, никаких Е, камеди и гуарантов
Впервые попробовала молочку от рязанского фермера: взяла ряженку ( очень термостатная) , кефир, топленое молоко и пластовый творог.
Пластовый творог очень вкусный оказался, я не заметила, как съела 200 гр. хорошо что муж не любит творог 😁 кефир оказался по вкусу, как настоящий айран, то есть технология была нарушена, топленое молоко не произвело впечатление…, а вот ряженка оказалась густой и очень вкусной. Потратили 450₽
Мы также взяли различные орехи, финики и экзотические конфеты. Мы каждый день с ребёнком ходим в детский сад, и на развивающие занятия, поэтому для нас это важный пункт покупки — что перекусить вне дома.
Ореховая смесь в коробке, там в составе даже есть фисташки. Стоит 400₽ кг
Кедровые орехи 150₽ 100 гр
Финики 150 ₽ 500 гр
Манго, папайя, киви, кокос и другое — экзотическое ассорти конфет Kong 200₽ кг
фисташки не солёные 450₽ — 500 гр
Слышали про Белевскую пастилу? Оказывается есть и Белёвский мармелад, хрустила и ещё много чего. В городе Белёв , Тульской области, производят целый ассортимент натуральных сладостей.
Мы взяли мармелад клюква в сахаре 150₽, и абрикосовую хрустилу 70₽ и леденец на палочке.
Здесь мы закупку закончили и отправились на рынок, так как овощи и фрукты для физических лиц, стоят дешевле на рынке. На Фуд Сити, чтобы шла продажа низкой цене, необходимо брать коробками, а в коробке может быть 10 кг, а зачем мне 10 кг одного наименования?
Поэтому хочешь жить , умей крутится. Вот и крутимся.
На рынке изобилие продуктов по привлекательным ценам. Для жителей Москвы поясню, это именно рынок, а не ярмарка выходного дня.
Так как я с мужем, то берём мы сразу по несколько килограмм картошки, моркови, лука — вообщем, самые первые продуктовые расходники.
Помидоры сегодня дорогие от 150₽ кг, огурцы по 80₽ кг. Но повезло,что взяла рукколу за 50₽
Мандарины и апельсины по 60 ₽ кг, яблоки в эту же сумму.
Вообщем, пока я писала эту статью, приготовились тефтели из мякоти корейки с картошкой, суп, и винегрет.
Часть грудинки засолила, а другую сделала варено-копчённой.
А также овощные кубики для супов и подлив, я положила их в морозилку.
Овощной кубик я делала просто — обжарила лук, морковь, болгарский перец, острый перец ( не много) помидор, добавила чеснок, петрушки, укропа, кинзы и все пюрировала.
В форме для запекания выложила фольгу, распределила пюре, закрыла фольгой и убрала на всю ночь. Утром поделила готовый продукт на 6 частей, и каждую завернула в фольгу и убрала в морозилку. Аромат у овощных кубиков просто сногсшибательный
На этом пожалуй всё. Спасибо, что дочитали. 💫
Если Вам понравилась статья , ставьте 👍❤️, и подписывайтесь на канал.
Пусть мирное небо сияет над головой
