Захотелось мне жареных чебуреков. Я вредную еду ем очень редко. Обычно у меня все нежирное и максимально простое в приготовлении. Готовить я не умею и не люблю, и не буду.
Обычно я ем отварную картошку, макароны, яйца, овощи. Мясо почти не ем.
А тут вот прям хочу чебурек.
Уже себе в голове представила картинку, как утром в субботу проснусь, погуляю с Эфасей и на завтрак поджарю парочку сочных чебуреков.
Купила в Ермолино замороженные. Я там иногда покупаю колбасу и блинчики. Для полуфабрикатов не плохое качество.
Как раз, думаю, за ночь разморозятся и все у меня хорошо получится.
Встаю утром и вижу, что мои чебуреки не только хорошо оттаяли, но и "подошли", стали пышными. Пакет их уже не вмещает.
Я немного удивилась, не ожидала, что так может произойти. Конечно же они слиплись и разделить их я не смогла.
Выбрасывать было жалко, я просто порезала массу из чебуреков на кусочки и поджарила. Ну, такое себе . Вроде и ничего-тесто с фаршем, то совсем не то, что хотелось. Не вкусно.
У меня редко когда приготовление еды проходит без приключений. В этот раз тоже не подфартило.
Раз канал у меня ветеринарный, расскажу, что нужно сделать, если ваше животное нашлось дрожжевого теста. При высокой температуре (а внутри собаки 38-39 градусов) дрожжи начинают активно размножаться, выделять газ. Опара увеличивается в объеме. Даже если собака или кошка съела небольшой кусочек, внутри организма, этот кусочек увеличивается в несколько раз. Может возникнуть заворот или острое расширение желудка.
Первое, что нужно сделать- дать собаке ледяной воды или лёд. Это замедлит размножение дрожжей. И конечно же срочно бежать в клинику.
Сегодня на обед я себе взяла банан и протеиновый батончик. На ужин "приготовлю" кефир. А без чебуреков обойдусь, пожалуй.