Шарлотка с вишней😍😋
Я прошлым летом, когда замораживала домашнюю вишню, приготовила из неё шарлотку. Она мне так понравилась, что в следующий раз я решила обязательно снять процесс приготовления и поделиться им с вами) Вишня у меня была заморожена без косточек. Поэтому я размораживаю её и промакиваю от излишней влаги, чтобы при запекании у меня не поплыло тесто. Взбиваем яйца с солью в пену. Добавляем 1 ч.л. ванильного сахара и, продолжая взбивать яйца, параллельно всыпаем тонкой струйкой сахар. Взбивать миксером нужно на высокой скорости...