Найти в Дзене

Шарлотка с вишней

32 топ-автора
78 тыс интересуются
2 месяца назад
Кулинарный блогер поделилась рецептом шарлотки с вишней
Шарлотка с вишней — это нежное и воздушное угощение, которое понравится и взрослым, и детям. О том, как его приготовить, рассказала кулинарный блогер. Фото: скриншот видео ля приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты: пшеничная мука (160 г); сахар (200 г); яйцо (4 шт.); соль (щепотка); ванильный сахар (1 ч. л.); вишня (500 г). В чашу разбиваем яйца, добавляем немного соли и взбиваем всё в пену. После кладем туда ванильный сахар. Продолжая взбивать, добавляем обычный сахар тонкой струйкой...
Шарлотка с вишней
Шарлотка с вишней — это прекрасный вариант классической русской шарлотки, где кислинка вишни идеально балансирует сладость и нежность бисквитного теста. Чтобы начинка не “утонула” в тесте, вишню нужно подготовить. Шарлотка с Вишней (Классический Бисквит) Ингредиенты Для теста: Яйца куриные (крупные): 4 шт. Сахар: 150 г (около 3/4 стакана) Мука пшеничная: 150 г (около 1 стакана) Разрыхлитель: 1 ч. л. (или 0,5 ч. л. соды, гашенной уксусом) Ванилин или ванильный сахар: по вкусу. Для начинки: Вишня (свежая или замороженная): 300–400 г Манка (или крахмал): 1 ст. л. (для загущения сока) Сахар: 1–2 ст...
101 читали · 5 месяцев назад
Шарлотка с вишней — рецепт вкусной выпечки в мультиварке
Мммм... какой же неповторимый аромат, наполняет дом, когда бабушка готовит шарлотку. Этот пирог с кисло-сладкой вишней и нежнейшим тестом перенесет вас в детство. Он идеально сочетает в себе воздушность бисквита и сочность ягод, создавая настоящую симфонию вкуса. Просто, вкусно и по-домашнему. Попробуйте этот рецепт, чтобы получить идеальную шарлотку с равномерной текстурой и прекрасным подъемом. Мультиварка гарантирует, что пирог никогда не подгорит снизу и пропечется идеально. Этот десерт станет...
1363 читали · 7 месяцев назад
🍒 Вишнёвая шарлотка — ароматный десерт, который всегда удаётся
Шарлотка с вишней — это идеальное сочетание мягкого бисквита и кисло-сладкой начинки. В отличие от классической яблочной версии, вишнёвая получается более сочной, с лёгкой ягодной кислинкой и насыщенным вкусом. Такой пирог готовится просто и быстро, а выглядит — как из кулинарного журнала. Подходит для домашнего чаепития, встреч с друзьями и даже праздничного стола. А главное — для него нужны самые обычные ингредиенты и минимум времени на подготовку. Если вы используете замороженную вишню, заранее достаньте её и дайте стечь лишнему соку...
7 месяцев назад
Сегодня: стандартный завтрак + шарлотка, на обед картофель, индюшатина, овощи и творожок; на перекус молочный напиток, горсть вишни, горсть
Сегодня: стандартный завтрак + шарлотка, на обед картофель, индюшатина, овощи и творожок; на перекус молочный напиток, горсть вишни, горсть кедровых орешков; на ужин суп с фрикадельками, 3 шт перепелиных...
7 месяцев назад
Вчера: завтрак стандартный; на обед вареный картофель, индейка, овощи, чай с пару печенек сахарных; «перекус» шарлоткой с вишней и ужин
Вчера: завтрак стандартный; на обед вареный картофель, индейка, овощи, чай с пару печенек сахарных; «перекус» шарлоткой с вишней и ужин варениками «4 сыра», большая горсть вишни. И, да, напоминаю, что...
10 месяцев назад
Шарлотка с вишней
Аж сама слюнкой подавилась, пока писала. Но пора творить! Калорийность на 100 г – 200 ккал Теперь приступим к тесу: Приятного аппетита!🍒
2 года назад
Пирог с грушами и вяленой вишней, моя вариация шарлотки
Нежное тесто, напоминающее бисквит, сочные груши и кислинка вишни… Что может быть лучше для домашнего чаепития? На мой взгляд, это почти идеальный вариант простого десерта. И да, фотографии были сделаны в августе, во время сбора урожая, с местными фруктами. И вишню я завялила сама. У меня были некоторые сложности чисто технического характера, поэтому эта публикация выходит с опозданием. Но лучше поздно, чем вообще никогда, так ведь? И еще одно лирическое отступление: я совсем не претендую на уникальность рецепта...
2 года назад
👣 Дневник лагеря. День 10. Печем шарлотку с яблоками и вишней. Снова зажгли свечку. Прощальная дискотека
✏…Для нас снова пишет Дарья Атаман ☺ "Заключительный день нашего инклюзивного лагеря как обычно начался с очень вкусного завтрака и ставшего уже традиционным дежурства. Затем когда все столы были натёрты до блеска мы с нашими воспитателями Аней и Олесей в очередной раз зажгли свечку. При свете свечи каждый из нас по очереди рассказал, те моменты нашего отдыха в лагере, которые нам больше всего запомнились. После разговора при свечке мы дружно начали делать стенгазету. На большой лист бумаги мы наклеили свои рисунки и отпечатки своих ладоней, которые мы вырезали из цветной бумаги...
19,2 тыс читали · 2 года назад
Шарлотка с вишней: пышный, сочный, ягодный пирог! Шарлотка очень лёгкая, без жира, несколько кусочков можно съесть на одном дыхании
Простой и быстрый пирог с большим количеством вишни) Бюджетно и очень вкусно! Вишню можно заменить на другие ягоды, лучше с кислинкой. В первую очередь из вишни нужно убрать косточки. Тесто: Духовку включаю разогреваться до 170°С. Белки отделяю от желтков, внимательно чтобы часть желтка не попала к белкам. Белки переливаю в чистую и сухую миску. Добавляю щепотку соли и взбиваю в пышную пену. Теперь по 1 ст.л. всыпаю сахар, увеличиваю скорость миксера и продолжаю взбивать. Добавляю ванильный сахар...