Друзья, добрый день!
Сегодня, в рубрике "Мои рецепты на ПП" для вас рецепт очень простой и вкусной овощной запеканки с индейкой и сыром. Это фантастически вкусное блюдо 😋👍! А главное- простое.
👉🏻На 100 гр к/б/ж/у 98,6/11,1/3,2/9,6
Ингредиенты:
•картофель- 4-5 шт
•морковь - 1 шт
•кабачок - 2 шт
•лук репчатый -1 шт
•индейка - 500
•сыр -- 90 гр
•яйцо 4 шт
•специи по вкусу
1. Картофель, морковь, кабачок натераем на крупной тëрке. Лук режем мелким кубиком. Смешиваем.
2. Индейку режем некрупным кубиком. Добавляем к овощам.
3. Сыр измельчаем и вмешиваем к остальным продуктам. Добавляем специи по вкусу.
4. Яйца смешиваем с молоком, заливаем запеканку и хорошо перемешиваем.
5. Выкладываем в форму (я маслом не смазывала) и выпекаем при 180 гр 70-80 минут.
✔️Если беспокоитесь, что овощи не пропекутся, на первые 30 минут закройте форму фольгой (у меня все пропеклось без фольги).
Вот и всё! Приятного вам аппетита!
На завтрак яичница с грибами-127 г. Хлеб с отрубями-22 г. Масло сливочное-8 г. Форель-28 г. Цикорий с молоком-200 г.
На перекус блин с творогом-38 г. Чай чёрный. Сметана-10 г.
На обед суп гороховый на курином бульоне-221 г.
На второй перекус груша.
На ужин гречка-89 г. Салат из капусты и огурца- 83 г. Котлета из фарша говядина+ индейка ( голень).
Приготовьте такую запеканку. Вам понравится. 😉
А на этом пока всё. Поставьте пальчик вверх, пишите комментарии. До новых встреч. Ваша Светлана.
