Запеканка в духовке

Гратен, приготовленный по этому рецепту, — это по сути запеканка из кабачков с ветчиной и копченым сыром. Хороший вариант для неплотного ужина или необычного гарнира к жареному мясу. Чтобы ломтики кабачков получились ровными и тонкими, используйте для нарезки специальную терку мандолину. 1 час Для приготовления 6 порций нужно: 1. Нарежьте кабачки вдоль длинными тонкими ломтиками. Сбрызните 2 ст. л. оливкового масла, поперчите. Ветчину и копченый сыр нарежьте крупными кусочками. 2. Разрежьте зубчики чеснока на 2–4 части и обжарьте в 2 ст...

Это может быть лёгким десертом, в составе нет ни муки, ни масла. Готовится очень просто, справится даже начинающий. Предлагаю вкусный рецепт творожно-рисовой запеканки, которую можно есть как основное блюдо на завтрак или на ужин. Рецепт: Творог 5% 450 г Сметана 70 г Яйца 4 шт. Сахар 70-100 г (по вкусу) Рис (80 г) в готовом виде (+/-) 230 г Ванилин Соль (щепотка) Масло сливочное (для смазывания формы) В творог (у меня 5 %) добавляем желтки. Белки пока убираем в сторону их мы будем отдельно взбивать с щепоткой соли...

Картофельная запеканка многолика. Это и любимая с детства запеканка из картофельного пюре как в детском саду, и запеканка с фаршем, оформленная «волнами» и щедро политая сливочным маслом, и французская картофельная запеканка с сыром и красивым названием «гратен». Какой картофель выбрать, как его подготовить, сколько картофеля понадобится на одну порцию, зависит от того, какую именно запеканку вы задумали подать к столу. Объединяет все картофельные запеканки прекрасное свойство – возможность приготовить заранее и разогреть без потери качества...

Сегодня готовим нежнейшую капустную запеканку для всей семьи. Рецепт её приготовления настолько прост, что вы удивитесь. Капусту нарезаем и перекладываем в миску. Морковь натираем на тёрке и отправляем к капусте в миску. Лук нарезаем четверть кольцами и добавляем к овощам. Картофель натираем на крупной тёрке и перекладываем в миску. Болгарский перец нарезаем кубиками и добавляем к овощам. Овощи перемешиваем в миске. Готовим заливку. Разбиваем в миску 4 яйца. Добавляем соль, перец, 4 столовые ложки...

Привет! Сегодня хочу поделиться рецептом мясной запеканки «Неженка», я часто готовлю ее к ужину. Сытно, вкусно и минимум продуктов. Я готовлю так запеканку уже на протяжении многих лет, но до сих пор не поделилась с Вами... Вот исправляюсь! Готовится проще не придумаешь Рецепт: Фарш – 700 г Луковица – 1 шт Чеснок – 2 - 3 зуб Сметана - 300 г Яйца – 2 шт Соль -1 ч.л. Вермишель «Паутинка» - 150 г СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Сначала подготовим лук с чесноком, их нужно пробить блендером. В миску кладем 700 грамм фарша любого, какой есть, у меня свинина с индейкой...

Уважаемые читатели, делюсь сегодня рецептом творожной запеканки, как в садике. Ее яркий вкус мне запомнился с детства, именно так и готовили тогда. Идеально подавать с медом или сметаной, готовится совершенно просто и быстро. Блюдо вкусное, яркое, питательное, в нем много белка и кальция.  Вот примерный процесс приготовления: Ингредиенты: - Творог - 500 грамм - Яйца - 2 штуки - Манная крупа - 4 ст. ложки - Сахар - по вкусу - Ванильный сахар - по вкусу - Сметана или йогурт - 4 ст. ложки - Лимонная цедра - 1ч...

Без муки, манки и масла в составе. Нежная творожная запеканка с рисом. Очень вкусный вариант для завтрака, полдника или лёгкого ужина. Готовить можно с любыми ягодами и фруктами. Запеканка получается сладкая. Рецепт: Творог 5% 450 г Сметана 70 г Яйца 4 шт. Сахар 70-100 г (по вкусу) Рис сухой (80 г) в готовом виде (+/-) 230 г Соль (щепотка) Масло сливочное (для смазывания формы) В творог (у меня 5 %) добавляем желтки. Белки пока убираем в сторону. Их мы будем отдельно взбивать с щепоткой соли. Добавить сметану, у меня 20 %...

Сегодня хочу поделиться рецептом мясной запеканки «Неженка», я часто готовлю ее к ужину. Сытно, вкусно и минимум продуктов. Я готовлю так запеканку уже на протяжении многих лет, но до сих пор не поделилась с Вами... Вот исправляюсь! Готовится проще не придумаешь Рецепт: Фарш – 700 г Луковица – 1 шт. Чеснок – 2 - 3 зуб Сметана - 300 г Яйца – 2 шт. Соль -1 ч. л. Вермишель «Паутинка» - 150 г СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Сначала подготовим лук с чесноком, их нужно пробить блендером. В миску кладем 700 грамм фарша любого, какой есть, у меня свинина с индейкой...

С возрастом, мы чаще задумываемся о том, что лежит на тарелке. Еда должна быть не просто вкусной, но и приносить пользу суставам, поддерживать пищеварение, давать энергию без тяжести и помогать контролировать вес. Знакомо? Тогда этот рецепт запеканки из брокколи специально для вас. Инструменты и посуда: миска, ложка, форма для запекания, нож, разделочная доска, терка Брокколи – настоящий суперфуд зрелого возраста. Она богата кальцием для крепости костей, витамином К, регулирующим его усвоение, и мощными антиоксидантами (сульфорафан), борющимися с воспалением и окислительным стрессом...

Дорогие любители вкусняшек! 🍳 Если вы хотите узнать, какие ингредиенты понадобятся для этого чудесного рецепта, они ждут вас в самом конце! 📜 Приятного приготовления и вкусных открытий! 🍽 Привет, мои дорогие кулинарные волшебники! ✨ Сегодня я к вам с чем-то по-настоящему домашним, уютным и таким вкусным, что слюнки потекут, пока читаете! 🤤 Мы будем "колдовать" над яичной запеканкой с овощами, мясом и сыром – это не просто еда, это объятие для вашей семьи, прямо из духовки, без лишних заморочек! А какой аромат будет стоять на кухне… ммм! 💪 Раскладываем все наши сокровища на столе...

Капустная запеканка с фаршем - это классическое домашнее блюдо, которое прекрасно подходит для семейного обеда или ужина. Она сочетает в себе нежность капусты, ароматный фарш и сырную корочку, которая при запекании получается золотистой и хрустящей. Главное преимущество этого блюда - его универсальность. Капустная запеканка может быть приготовлена как в постное время, так и в обычные дни. А теплая, аппетитная запеканка согреет вас в холодные зимние дни и порадует вкусом даже самых взыскательных гурманов...