Игристое вино Brut считается одним из наиболее популярных в Европе. Его отличает идеальный баланс сладости и кислотности, с легким фруктовым послевкусием. В коллекции игристых вин Лев Голицын вы также всегда можете найти Brut на свой вкус.
Один из вопросов, мучающий многих — что же подавать к вину с такой вкусовой палитрой. Обычно игристое Brut сочетают с солеными и жирными закусками или блюдами со сливочной текстурой. Предлагаем вам на выбор 5 закусок, которые легко приготовить дома:
- жареный цыпленок;
- белая рыба в сливочном соусе
- паста с грибами в сливочном соусе
- брускетты с творожным сыром и соленой рыбой
- картофель фри и начос с гуакамоле
- пицца на сливочном соусе (отлично подойдет с грибами и ветчиной)
- соленый попкорн.
Если вы совсем не хотите заморачиваться, то идеальной закуской к любому игристому может стать сыр. Только учитывайте, что с сухим игристым предпочтение стоит отдавать следующим сортам сыра: козьему, чеддеру, пармезану или гауде.