Здравствуйте, дорогие друзья!
Сегодня хочу поговорить об царице борща и селедки под шубой - красной свекле. Овощ этот выращивают практически все дачники из за его кулинарных изысков и кладези полезных веществ. И как часто бывает, потратив уйму труда и времени, мы получаем только огромную ботву и хвостики вместо крупных корнеплодов. А, чтобы такого не происходило, я расскажу какими нужно и когда удобрениями подкормить красную свеклу. Чтобы корнеплоды были красными, с наименьшим количеством белых прожилок и главное вкусными, с настоящим свекольным вкусом.
Во-первых, хочу пару слов сказать про прореживание свеклы. Оно должно быть таким же, как и у моркови. Даже чуть пошире, но все же это зависит от сорта. Цилиндрическую свеклу прореживаем на расстояние 6-8 см друг от дружки, а круглую до 14 см. Все все таки зависит от сорта, от объема. Если жалко выбрасывать, то оставляем на время, а потом убираем корнеплод на приготовление кулинарных блюд. Корешок не большой, но лучше он такой пойдет, чем его его выбросить.
Не будет просвета и урожай будет скудным и есть большая вероятность появления грибковых заболеваний.
И во-вторых, это полив. Не следует поливать очень сильно! Свекла столовая любит конечно влагу, но и застой воды на нее действует плохо.
Соль - как элемент сладкой жизни!
У столовой красной свеклы есть один элемент, который она потребляет в достаточно большом количестве - это Натрий. Ни один овощ выращиваемый на наших огородах не потребляет столько, сколько вбирает в себя свекла.
Натриевая подкормка делает свеклу более сладкой, более насыщенной, то есть цвет свеклы “крепкий”. Что очень ценится при приготовлении борща!)))
Натриевую подкормку свекла должна видеть в своем развитие не более 2 раз. Больше всего для этой цели подойдет Натриевая селитра. Но так как ее трудно найти в магазинах, то ее можно заменить на Поваренную соль.
20гр (1 ст.л) на 10 литров воды. И поливаем в первый раз, когда корнеплод только начинает завязываться. Можно поливать с помощью лейки прямо по листу.
А вторую подкормку проводим за 3 недели до уборки свеклы.
А теперь поговорим о подкормке по листу таким редким, но очень полезном элементе как Бор. Про него еще профессор говорил так: - на 1 тонну столовой свеклы требуется внести 8 грамм. Немного кажется, а должного развития без него свекла не получит.
Борной кислотой по листу вполне можно удобрить свеклу.
Из профессиональных удобрений рекомендую - Кальций Бор. Эти два элемента хорошо совмещаются, бор помогает растениям хорошо усваивать кальций. А так же это удобрение снижает риск растрескивания корнеплода, улучшает структуру, т.е. меньше будет прожилок. Вносить удобрение первый раз следует через неделю после первой натриевой подкормки и за неделю до натриевой.
Немного отойду от темы: плюс кальций бор отличная профилактика против вершинной гнили на томатах.
Для увеличения объема столовой свеклы, ее можно подкормить таким хорошим удобрением как Монокалийфосфат. Всего одна подкормка в начале июля из 10 гр. (1 ч.л) на 10л воды этого удобрения.
Вот такие подкормки можно применять при выращивание красной столовой свеклы. Если у вас в воде много натриевой соли, то от подкормки поваренной солью можно отказаться. И если в прошлом году было внесение под корень борных удобрений у предшественников свеклы на этом месте. То можно ограничиться одной подкормкой с бором.
Желаю всем удачи, здоровья и легких, но богатых урожаев.
Лайк, подписка, комментарий по желанию.
