Желтоплодная малина пока не пользуется такой популярностью как красная. А ведь будущее скорее всего за ней.
Почему?
Она имеет высокую устойчивость.
Вкус у нее более изысканный, а запах – ароматный.
Она весьма декоративна.
Но главное не это, потому что обычных сортов с подобными характеристиками тоже не мало.
А вот в биохимическом плане жёлтая малина более интересна. В нем прослеживаются очень важные отличия.
Во-первых, это большее количество различных сахаров.
Во-вторых, ниже содержание органических кислот. Это придает ягодам нежность, а также делает ее более подходящей для людей с проблемами ЖКТ.
В-третьих, в жёлтой малине существенно выше количество фолиевых кислот и витамина В9. Эти вещества способствуют ускорению метаболизма, участвуют в кроветворении и синтезе важных для организма соединений.
В-четвертых, в ней почти нет антоцианов (природных красящих веществ). У многих людей они вызывают аллергию.
В-пятых, это диетический продукт, который можно есть не только аллергикам, но и беременным.
Бытует мнение, что жёлтые сорта малины более устойчивы к вредителям и болезням, однако это не так. Цвет здесь абсолютно ни при чем.
Какие выбрать сорта
На данный момент сортов с желтой окраской намного меньше, чем с красной. Но это скорее всего не надолго. Селекционеры неустанно выводят все новые и новые.
Вас не разочаруют:
Золотая осень.
Ягоды конусовидные, вес до 10 г.
Урожайность до 8 кг с куста.
Во вкусе присутствует приятная кислинка.
Сорт морозоустойчив. Требует регулярной обрезки.
Чистое золото
Ягодки янтарные, вес до 8 г.
Вкус десертный, медовый. Аромат насыщенный.
Растение отличается неприхотливостью и способностью давать урожай даже в плохое лето.
Фалл голд
Цвет ягод близок к оранжевому, масса около 7 г.
Выделяется высокой морозоустойчивостью. Без укрытия переносит суровые зимы.
Растение – отличный медонос. Оно привлекает своим ароматом большое количество опылителей.
Сорт устойчив к болезням и капризам погоды.
Утренняя роса
Ремонтантный сорт.
Во вкусе присутствует небольшая кислинка.
Кусты мощные, до 2 м в высоту.
Вес ягод около 6 г.
Хорошо переносит засуху.
Дает хороший урожай в любой год.
Жёлтый гигант
Также относится к ремонтантным.
Вес очень вкусных и ароматных ягод – до 8 г.
Урожайность до 6 кг с куста.
На побегах находится много шипов.
Высота побегов может достигать 2 м.
Сорт не вымерзает даже при 30-градусных морозах.
Подарок любимой
Гибрид отличается необычным вкусом, в котором сочетаются вкусы малины и ежевики. Причем ягоды не перезревают и не осыпаются с куста.
Относится к ремонтантным.
Уход за ним облегчен из-за отсутствия прикорневой поросли.
Требует регулярной обрезки, так как побеги могут вырастать на длину около 4 м.
А вам нравится жёлтая малина? Какие вы выращиваете сорта?
Если вам понравилась статья, нажимайте большой палец вверх, подписывайтесь на канал и оставляйте комментарий.
PS: все фото в статье используются исключительно для иллюстрации написанного и находятся в общем доступе сети интернет.
