Творожная запеканка – превосходное блюдо, с которого лучше всего начать свой день. В нем достаточно углеводов, чтобы дать вам сил, а также белков, который выступают строительным материалом для всей костно-мышечной системы. Проще всего приготовить это блюдо, не затрачивая лишних сил и времени, можно в хорошей индукционной мультиварке. Из этого материала вы получите подробный рецепт приготовления вкусной и сытной творожной запеканки.
Ингредиенты для творожной запеканки в мультиварке
Единственное обязательное для приготовления этого блюда требование – свежие ингредиенты, которых требуется всего несколько:
- Творог 0.5% жирности – около 700 граммов.
- 4 куриных яйца.
- Сметана средней жирности – 100 граммов.
- Ванильный сахар – 1 пакетик 8 граммов.
- Крахмал – 2 столовых ложки.
- Сахарный песок – 2 чайных ложки.
Рецепт приготовления творожной запеканки в мультиварке
В данном рецепте для примера используется модель мультиварки от корейского производителя Cuckoo. Итак, собрав нужные ингредиенты, вы можете приступить к следующим шагам:
- При помощи блендера взбейте творог вместе с яйцами до однородной массы. Добавьте сметану и выполните ту же манипуляцию, после чего всыпьте ванильный сахар и крахмал.
- Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом, разогрейте устройство.
- Поставьте в мультиварке соответствующий режим («Запеканка»), выложите получившуюся массу в чашу.
- Дождитесь окончания программы, и вытащите готовую запеканку. Вы можете украсить получившееся блюдо веточкой мяты, и подавать его к столу.
Такая запеканка подойдет, в том числе, для детского питания, это вкусное диетическое блюдо, которое можно есть и тем, кто сидит на диете.