У каждого органа есть своя роль, которую он играет в организме. Некоторые не особо важные и без них прожить можно. Печень в этот список не попадает. Ее значение для организма слишком велико. Печень участвует в пищеварении, борется с токсинами. У нее есть довольно ценная способность – самовосстановление. Мы расскажем о продуктах, которые вам в этом помогут.
К чему столько внимания?
Врачи часто расходятся во мнениях, но в чем они едины, так это в том, что нужно следить за работой печени. Она выполняет функции, без которых организм не сможет нормально функционировать: регулирует метаболизм, нейтрализует и выводит токсины, синтезирует желчь и т. д. Нарушения в работе этого органа происходят по разным причинам. Основными являются злоупотребление алкоголем и всевозможными лекарствами.
Не стоит ждать, когда проблемы дадут о себе знать. Есть перечень продуктов, которые полезны для печени и помогают ее регенерации.
Овсянка
Каши с утра считаются полезной пищей. Готовить каждый день из одной и той же крупы не стоит, чтобы не приелось. Главное обязательно добавьте в рацион овсянку. В ней содержится метионин, который избавляет печень от жира. В медицине существует такое понятие, как жировой гепатоз – неалкогольная жировая болезнь. Именно от этого недуга защищает вещество, содержащееся в овсянке.
У этого продукта есть недостаток – вывод кальция из организма, но пользы все же больше. Овсянка нормализует пищеварение, снижает уровень холестерина, очищает кишечник.
Творог
Сильно жирный творог лучше не выбирать. Следует остановиться на 2-5 процентах жирности. Если продукт 9%-ый, то разбавьте его йогуртом, чтобы не было переизбытка жира. Творог полезен не только для печени, но и для других органов, например, для желудка, кишечника и кишечно-сосудистой системы.
Расторопша
Паста из семян расторопши – незаменимый помощник для печени и ее восстановления. Найти их можно в любой аптеке. Урбеч из семян не обязательно есть ложками, можно добавлять по утрам в кашу. Не бойтесь экспериментировать со вкусами, только так можно найти подходящий для себя. В одну порцию каши достаточно двух чайных ложек пасты. Можно макать в чашу в урбечом валяные бананы или яблоки.
Шиповник
Наши родители часто напоминают о пользе шиповника, ведь в своем детстве они пили отвар из него чаще, чем чай. Даже небольшое количество обладает мягким холестерическим эффектом с естественным оттоком желчи. В российских санаториях и больницах часто подают отвар шиповника в качестве полдника, ведь врачи согласны с его неоценимой пользой.
Печеные яблоки
В сыром виде яблоки раздражают стенки желудка и кишечник. Но их часто рекомендуют людям с болезнями печени. Лучше употреблять их именно в печеном виде, ведь все полезные свойства сохраняются, а некоторые даже удваиваются.