Мы приготовим одно очень простое очень известное, очень вкусное блюдо
и называется оно сгущенка да мы сегодня сварим обычную сгущенку.
Добавить чуточку ванильного сахара для того чтобы она была чуточку необычной.
Для приготовления сгущенки
нам нужно: ванильный сахар, сливочное масло, молоко и сахар.
Самого начала нам нужно смешать все ингредиенты
и сварить сгущёнку в чем идея этого рецепта в том что здесь очень правильно
точно и очень легко сбалансированы все продукты но вам нужно 300 грамм сахара
300 грамм молока и 30 грамм сливочного масла это очень легко
запомнить. Что мы делаем мы берем молоко.
Добавляем сахар и добавляем чуточку ванильного сахара для аромата
перемешиваем и 30 граммов сливочного масла теперь отправляем всё это на на плиту
варим 20 минут на среднем огне и "вуаля" домашняя очень вкусно и очень классная сгущёнка готова
20 минут прошло молоко загустело и стало сгущенкой или сгущенным молоком
На самом деле в переводе с французского языка сгущенка дословно переводится как
варенье из молока поэтому она готовится очень просто, очень быстро и самое главное что она очень вкусная.
Это сгущенное молоко на самом деле в два раза лучше чем магазинное, потому что
здесь нет ни загустителей ни красителей, просто молоко и сахар вот именно так
как сгущенное молоко было придумано. Какая у него структура просто идеальная
зачем эти магазины в магазин идти дольше чем 20 минут, а сгущенное молоко
готовится быстрее поэтому экономим время и наслаждаемся вкусом!