Радость для всех худеющих и просто сладкоежек, для приготовления которой требуется только три ингредиента Потрясающий карамельный вкус и цвет, нежная муссовая текстура А ещё такой десерт очень удобно брать с собой, чтобы не соблазняться магазинными) #игры #десерт #безвыпечки #ппдесерты #зож
Ингредиенты: ряженка, желатин, вода (для замачивания желатина), цикорий, подсластитель
Способ приготовления:
Замочить желатин в холодной воде до набухания.
Смешать цикорий с ряженкой. На этом же этапе добавить подсластитель. Вместо него я добавила скуп протеина. Но это необязательно.
Растопить желатин, охладить до комнатной температуры и влить в полученную смесь. Перемешать.
Далее пробиваем нашу смесь погружным блендером для получения пузырчатой текстуры.
Разливаем наш будущий десерт по порционным формам и убираем в холодильник на стабилизацию. Я оставила на ночь.
Утром наслаждаемся десертом или берём с собой на перекус.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
