Здравствуйте, мои дорогие, любимые, родные зрители и подписчики! Поздравляю вас с Новым 2022 годом и Рождеством!
Спасибо, что смотрите, читаете, комментируете, надеюсь, что мой канал вам нравится. В наступившем году я буду стараться, чтобы почаще радовать вас новыми интересными рецептами!
Сегодня хочу вам показать, какой интересный салат в виде головы тигра я приготовила к Новогоднему столу. Все гости отметили, что тигр мой получился очень естественным, прямо как живой!
Красивый и простой в приготовлении салат понравился всем без исключения.
Ингредиенты для приготовления:
Отварной картофель - 2 штуки небольшого размера
Морковь отварная - 2-3 штуки
Вареное яйцо - 2 штуки
Ветчина - 100 гр
Чернослив - 150 гр
Соль
Специи
Майонез
Процесс приготовления:
Приготовление салата практически не отличается от стандартного слоеного "Оливье": все овощи натираются на терке. Только вместо огурцов я добавила чернослив. Вкус получился весьма интересным!
Вареные яйца - для начала, отделяем желтки от белков. Белки нужно оставить для украшения.
Выкладываются все продукты слоями в такой последовательности:
1 слой: натертый на терке вареный картофель, смазывается майонезом.
2 слой: нарезанная мелкими кубиками ветчина. Также промазываем слой майонезом.
3 слой: натертые на мелкой терке желтки от вареных яиц.
4 слой: нарезанный мелко чернослив. Слой смазывается майонезом.
Также салат можно слегка посолить по вкусу, добавить перец и любые специи.
5 слой: вареная морковь, натертая на мелкой терке.
Салат формируется на блюде в виде головы тигра (я формировала просто руками). Как из пластилина, мягко вылепила форму ушек, и затем мордочки тигра.
Глазки я сделала из чернослива, белки глаз - из яичного белка.
Для носика оставила треугольничек из ветчины. Усики - из майонеза. Все тигриные полосочки - из чернослива.
Понравилось? Напишите в комментариях, готовили ли вы такое блюдо. Не забывайте ставить лайк 👍
Подписывайтесь на канал "Почавкаем" - новые рецепты выходят каждый день!
