Гости просто сметут эту закуску со стола, очень вкусно, а готовить ее – одно удовольствие!
Посмотрите, какая оригинальная закуска может украсить и ваш праздничный стол!
С украшением этих пикантных шариков можно экспериментировать!
Крабовые палочки я часто использую для приготовления разных закусок. У нас в семье они пользуются популярностью у всех - от мала до велика. Конечно же, знаю, что состав этой рыбной продукции заставляет желать лучшего, так что этот момент опустим. Побаловать себя подобной едой порой хочется, тем более на праздники.
Преимущество крабовых палочек в универсальности, безотказности: блюдо с ними - невозможно испортить. А результат всегда будет вкусным. Как и в случае с этой закуской!
Сначала нужно натереть крабовые палочки на крупной терке. Удобнее всего это делать, если они будут немного подмороженные.
Пока я подготавливаю другие продукты, крабовые палочки полностью оттаивают.
Отварить вкрутую несколько куриных яиц и также натереть их на крупной стороне терки. Можно сразу же смешивать продукты в одной тарелке.
В отдельную тарелку натереть на терке еще несколько штук крабовых палочек - для оформления закуски.
Следом за яйцами натереть плавленый сыр. Пропустить чеснок через чеснокодавилку.
Перемешать продукты с майонезом и сформировать небольшие шарики.
Просто обмакнуть шарики в стружке со всех сторон и выложить на блюдо.
СОВЕТ: Делайте шарики небольшими: размер такой, чтобы взять и положить в рот целиком.
При желании закуску можно украсить маслинами или оливками, если вам нравится их вкус. Я сделала вот так.
И дополнила майонезом.
На приготовление этого блюда у меня ушло примерно 30 минут. А чтобы ускорить процесс, я заранее отвариваю куриные яйца и размораживаю пачку крабовых палочек.
Вам понравилась эта идея праздничной закуски? Жду ваши ответы в комментариях под статьей. И еще один плюс - можно даже не настаивать шарики в холодильнике, а сразу же подавать на стол и дегустировать в приятной компании!
Оригинальный вид всегда привлекает внимание к закуске, к середине застолья от «Шариков» ничего не останется - проверено на собственно опыте и ни один раз.
Список продуктов:
· Крабовые палочки (или крабовое мясо) - 200 г.;
· Сыр твердый - 100 г.;
· Яйца - 2 шт.;
· Майонез - 5 ст. л.;
· Чеснок - 2 зубчика;
· Маслины - 6 шт.;
· Лук зеленый - 1-2 пера;
· Соль - по вкусу.
Рецепты праздничных рецептов можно посмотреть в этом видео.
ВНИМАНИЕ! Так я ведь еще снимаю и видео рецепты! Подпишитесь на мой ютуб канал ЧТО ГОТОВИТЬ ! Я вас ЖДУ
