Найти в Дзене

Капуста с грибами

23,7 тыс читали · 1 год назад
ПОСТНЫЕ ПИРОГИ из теста без дрожжей: с капустой, с грибами, сладкие
Постные пироги из бездрожжевого теста — это быстро и просто. Такую выпечку можно приготовить с разной начинкой из очень быстрого и очень простого теста без дрожжей. Тесто состоит из 3 основных продуктов муки, воды и растительного масла. Выпечка из него подходит для постного и веганского меню. Начну с пирога с капустой. Все начинки на этот раз тоже будут постными. капуста — 300 г лук — 1/2 шт. морковь — 1 шт. соль — 1/2 ч. л. растительное масло — 2 ст. л. чеснок — 1 зуб. соленый огурец — 1 шт. специи по вкусу Режу лук, морковь и измельчаю чеснок...
7654 читали · 4 месяца назад
Салат с грибами, сыром и пекинской капустой — тот самый вариант, когда хочется легко, но сытно
Здравствуйте, мои хорошие! Бывают такие дни, когда совсем не тянет на сложные блюда. Хочется чего-то простого, понятного, но при этом вкусного и домашнего. Чтобы и похрустеть было чем, и чувство сытости не исчезло через полчаса. Именно для таких моментов у меня в копилке есть этот салат. Я готовлю его уже много лет, и каждый раз он выручает: когда гости на пороге, когда нужно быстро придумать ужин или когда просто хочется порадовать себя чем-то спокойным и уютным. Пекинская капуста в этом салате отвечает за свежесть и лёгкий хруст...
2442 читали · 10 месяцев назад
Про горох и кабачки, Барсик и клубника, клевер и грибы с капустой
Спешу обрадовать: у меня для вас свежая дачная 10-ка коротких заметок, на которые так хорошо подписывается аудитория. И на этот раз тут будет много смешных моментов, поскольку... Поскольку в своей прошлой статье я немного нагнала тоску... На себя и на моих читателей. И нужно это срочно исправлять! Как в той песенке: «Давайте жить! Давайте пить! И всё от жизни брать! Ведь всё равно — когда-нибудь — придется...(последнее слово не пропустила система проверки на позитив)». Короче, никто пока не избежал всеобщей участи, и всем известного конца...
3999 читали · 8 месяцев назад
Сытное блюдо в пост: тушеная капуста с грибами!
Тушеная капуста с грибами — это простое, но невероятно вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого времени года. Оно является отличным источником витаминов и минералов, а также подходит для вегетарианцев и тех, кто стремится к здоровому питанию и постится. Капуста — это один из самых полезных овощей, который богат витаминами C, K, U и группой B, а также клетчаткой, которая способствует улучшению пищеварения. Грибы, в свою очередь, являются отличным источником белка, витаминов D и B, а также минералов, таких как селен и калий...
3891 читали · 9 месяцев назад
Азиатские овощные салаты для понимающих. Огурцы помидоры капуста грибы и орехи.
Готовьте отличную еду ресторанного уровня у себя дома! Это просто, доступно, полезно и невероятно вкусно. Популярность овощных азиатских салатов бьет все рекорды. Их полюбили за особый пикантный вкус, простоту приготовления и правильную калорийность. Ведь они не содержат майонезов, сыров и прочих не самых полезных компонентов. При этом способны быстро утолить голод и напитать энергией. Идеальный выбор для летней поры! Тайские салаты богаты различными овощами, фруктами, травами и специями, создающими уникальные вкусовые комбинации...
5399 читали · 3 месяца назад
Постные капустные котлеты с грибами и соусом
Ингредиенты: Капуста —500 г Лавровый лист — 2 шт Лук — 2 шт Сушёные белые грибы — 10 г Чеснок — 2–3 зубчика Соль, перец — по вкусу Приправа для рыбы — 1 ч.л. Мука — 1,5 ст.л. Манка — 2 ст.л. Зелёный лук Раст. масло Для соуса: Вода от грибов Сахар — щепотка Соевый соус Постный майонез Приготовление: Капусту разобрать на листья, отварить в подсоленной воде с лавром до мягкости → слить, остудить, пропустить через мясорубку/блендер → отжать лишнюю воду. Лук мелко нарезать, слегка обжарить → добавить к капусте...
Два рецепта картофельного салата: с огурцами, квашеной капустой, грибами. Постное меню
Картофельные салаты для постного меню могут быть не только простыми, но и вкусными. Всё решает подготовка овощей и баланс кислоты. Делюсь двумя удачными сочетаниями: классическим картофельным салатом с солёными огурцами и более ярким вариантом с квашеной капустой и грибами. Подойдут и на каждый день, и на постный стол. Подходит, если хочется нежного домашнего вкуса, как в традиционных салатах. Овощи хорошо вымыть. Залить холодной водой, слегка посолить. Варить при тихом кипении до мягкости. Время зависит от размера овощей...
3 месяца назад
Как правильно квасить капусту? – Что вкуснее квашеной капусты? Капуста с огурцами, с маринованными грибами, с пастернаком…
Как приятно, когда однообразие обеденного стола с почти ежедневной капустой, «вдруг» преобразит блюдо той же капусты, но с огурцами. И все — из одной и той же тары. Вдвойне хорошо. И как подготовить такой сюрприз для семьи или гостей? Хозяйка должна приготовить заранее огурцы крепкого засола. Чтобы это сделать, отсортированные огурцы укладывают в бочку, на дно которой кладут сухую соль из расчета 300 г на 10 кг огурцов. Соль закрывают пряностями (рекомендуется использовать укроп — 300 г). Когда бочка...
4456 читали · 1 год назад
Как вкусно потушить капусту с грибами без томатной пасты — простой и быстрый рецепт
Капуста — очень полезный и доступный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных блюд, в том числе супы, запеканки, котлеты. Капуста доступна круглый год, но в августе она хороша тем, что кочаны еще относительно молодые и имеют яркий зеленый цвет. А если добавить к капусте еще два сезонных продукта — грибы и морковь, то получится отличное блюдо для обедов и ужинов. Делимся простым рецептом. Для приготовления также понадобятся лук, растительное масло и специи — соль и карри. Так, капусту...
547 читали · 2 года назад
Великолепная рулька запеченная с грибами и капустой в пряном пивном соусе лакомый кусочек для гостей на праздничном столе и гордость хозяйки
Не могу с уверенностью сказать откуда растут ноги этого рецепта, скорее всего где-то из Чехии или Германии, но судя по ингредиентам сюда явно приложила руку русская домохозяйка. Тем не менее сути это не меняет и свиная рулька запеченная с грибами и капустой в пивном соусе с добавлением пряностей и соевого соуса получится нежной, вкусной и ароматной. Уже как-то возникает мысль водрузить ее в центр праздничного стола... Хотя, в конце концов, а почему мы что-то эдакое готовим только на праздник? Это...
Пирог с капустой и грибами
Пирог с капустой и грибами – вкуснейшая выпечка, которую можно быстро приготовить на каждый день или для праздничного стола. Такой капустный пирог придется по вкусу вашим домашним и порадует гостей. РЕЦЕПТ Для начинки: капуста свежая – 400 г грибы – 200 г лук – 1 шт. масло растительное – 2 ст. л. капуста квашенная – 350 г соль -1/3 ч. л. или по вкусу перец черный – по желанию тмин или тимьяна – 1/3 ч. л. Для теста: мука – 300 г (или 250 + 50 г цельнозерновой) сливочное масло – 100 г вода – 100 мл соль – 1/4 ч...