Что же такое белки?
Например, давайте посмотрим, как строят дом. Сначала выбирается местность, где будет возведён наш дом. Далее выкладывается фундамент, настраиваются стены, крыша. Окна и двери в заключительный момент. Так вот, все кирпичики, все строительные материалы, которые участвуют при постройке дома - это и есть белки нашего организма.
То есть каждая клеточка нашего организма это белки, важнейший строительный компонент.
Белки - это мышцы, суставы, хрящики, жировая и костная ткань, это и ногти, волосы, кожа, зубы. Если рассматривать глобально, по сути белок - это источник жизнедеятельности.
Теперь сравним домики из сказки о трёх поросятах, у кого-то он соломенный, у кого-то каменный, то есть каждый воздвиг для себя жилище, но по качеству они очень сильно отличались. Так и мы, друг от друга отличаемся состоянием нашего здоровья, если кирпичики не насыщены как надо белками и ферментами определёнными, то и самочувствие наше легко разрушит любой вирус мало-мальский.
Какие же меры нам следует предпринимать?
Во-первых, мы должны научиться есть пищу богатую белками. Кто-то начнёт возмущаться, что это бьёт по карману... Возможно, но итог настолько шикарен, как говорится, скупой платит дважды. В нашем случае второй раз скупому придётся оплачивать лечение и беготню по врачам.
Белки это конечно же всё мясное: говядина, птица, рыба. А также это и яйца, сыры, творог, молоко. Ещё в этот ряд вносим наши любимые бобовые или растительный белок: чечевица, фасоль, горох, также сюда орехи и семечки, грибочки.
Во-вторых, приём белковой пищи необходимо сопровождать клетчаткой: зелень, овощи, приправы.
В-третьих, стараться каждый приём пищи обогащать белками. Это более чем возможно. Например, с утра хорошо идут яйца, сыры, на обед любые мясные деликатесы, бобовые, а вот ужин уже полегче - творог со сметанкой, йогурт.
Всё хорошо - в меру, поэтому помня о закрытие дефицита белка не заиграйтесь, и не допустите его излишка в организме. Потому что это также может оказать пагубное влияние на здоровье.
Будьте здоровы, подписывайтесь на канал!