После красивого заката в Батуми все дороги ведут в бар. За свою жизнь я посетил столько баров, что иногда мне кажется, в этом и есть секрет моей вечной молодости (как у заспиртованной лягушки).
Так вот, на основе своего многолетнего опыта в бароведении могу утверждать, что в Батуми самые душевные бары в мире. Со всеми интересными людьми я познакомился именно в них.
Но не только душевность и атмосфера красит батумские питейные заведения. Практически у каждого из них есть своя оригинальная фишка. Сейчас расскажу вам о самых ярких барах Батуми:
Popeye Craft Bar
В этом месте веселье течет рекой в виде крафтового пива и большого ассортимента домашних настоек. Здесь тебе и клубника, и кислая вишня, и корица, и перцовка, и фейхоа, и имбирь, и хреновуха. А еще киви, лимончелло, персик, ананас, тыква, кизил и другие на любой вкус. Must try – «Кровавая Мэри» на беконовой настойке.
Заведение названо в честь знаменитого комиксного морячка, поэтому неудивительно, что здесь можно встретить и матросов с заходящих в порт Батуми кораблей.
Stumrebi Wine Bar
Эта история заслуживает отдельного восхищения. Пять лет назад простому питерскому парню Саше надоело серое небо, и он вместе с женой Леной и ребенком переехал в солнечный Батуми. Здесь семья открыла свой уютный гастробар на месте старой сапожной мастерской начала 20 века.
В этом году ребята поменяли концепцию, превратившись в винный бар с коллекцией вин от небольших виноделен и производств, которые не купить ни в одном магазине. Еще у них есть настойки на основе свежих ягод и фруктов. Настойка из смородины и холодное персиковое вино – маст трай.
Meow Bar
"Мяу Бар" - место совсем новое, и его тоже открыли россияне, только из Перми. Вход в туалет здесь через старинный шкаф, а обслуживающий гостей персонал - сплошь "котики" и "кошечки" с накладными ушками. Впрочем, через час уже сами посетители мурчат от удовольствия. Таких вкусных авторских коктейлей я не пил давно.
Попросите бармена Ладо сделать что-нибудь особенное под ваше настроение. Главное не забыть, что вход в туалет через шкаф :)
Chacha Time
Это настоящий храм грузинской водки - чачи. Здесь можно выпить более 50 сортов чачи в чистом виде и еще столько же коктейлей на ее основе. Попробуйте фирменный «Кукумбер». А после уже можно заказывать чача-сет с историей от бармена. Закусывать здесь принято огурцом. Или фирменным бургером. Для тех, кто не любит чачу, есть в запасе плоды трудов грузинских виноделов.
Фишка оформления интерьера бара - купюры из разных стран мира под потолком, оставленные посетителями с их автографами. Со временем их стало так много, что ребятам пришлось натягивать еще несколько тросов на всю длину барной стойки. В прошлом году, когда шарахнула пандемия и заведения закрылись по требованию властей, владельцы не смогли выплачивать зарплату работникам. Тогда они сняли все купюры, которые можно было обменять в грузинском банке, и полученные за них лари раздали нуждающемуся персоналу. Такая вот трогательная история.
360 Sky Bar
Если хочется лучших видов на город и более гламурной атмосферы – вам сюда. С террасы на 20 этаже отеля Sheraton Batumi открывается лучшая панорама на 360 градусов. Если прийти сюда на закат и сесть на открытой террасе с видом на море, эстетический экстаз гарантирован!
В баре играет чилловая музыка и делают вкусные коктейли с оригинальной подачей. И, кстати, это не только бар: здесь можно вкусно поесть – и не так дорого, как можно подумать.
Garage Wines
Это скорее энотека, чем стандартный бар, в помещении уютного гаража. Какое может быть вино без хорошего сыра на закуску? Эти ребята – мастера пэйринга: идеально подбирают лучшие грузинские сыры под выбранное грузинское вино.
Периодически здесь случаются музыкальные перформансы, диджей-вечеринки, поэтические вечера и ивенты, посвященные чаю и грузинской кухне.
Подписывайтесь на мой канал: у меня еще много интересных публикаций про Батуми, Грузию и другие путешествия.
