И снова здравствуйте!
Сегодня 7 августа, и мои новые тарелочки.
Суббота, но из-за моего сбоя в питании разгрузочный день сегодня отменила.
Вчера поздно вечером приехал проведать родителей брат, поэтому сегодня я посвободнее, больше времени проведу дома (к нам на выходные приехал младший сын и пришла внучка), попытаюсь наладить питание, а заодно и опубликовать мои тарелочки. Но кормить папу я поеду сама, так привычнее и для меня, и для мамы, и для папы.
Как и прежде, встала рано. На улице с вечера идет дождь, поэтому поход в огород отпадает. Иду на кухню готовить для папы кисель и кашу - поеду кормить его к 10 часам. Утром даю ему необходимые лекарства, привожу его в порядок, делаю утренний туалет. Папе стало полегче, боли в спине и ногах стихают, настроение хорошее, что не может нас всех не радовать.
Завтрак - 9.00
- Овсяная каша с черникой - 280 г;
- Ряженка - 150 г.
Первый перекус - 12.00
- Кофе с молоком - 150 г;
- Лаваш с помидорами, сладким перцем и сыром - 90 г.
Обед - 15.00
- Солянка мясная со сметаной - 330 г.
Вторая поездка к родителям - пора делать папе уколы и кормить его обедом. Аппетит к нему возвращается, готовлю для него легкие супы - пюре, картофельное и овощное пюре, мясные паштеты. Детские творожки и йогурты папа ест с удовольствием, а вот мясное детское пюре ему не понравилось. Поэтому готовлю сама и измельчаю все блендером.
Второй перекус - 18.00
- Чай с лимоном - 200 г;
- Бутерброды на отрубном хлебе с курицей и огурцом - 130 г.
Ужин - 20.00
- Отварной картофель с зеленым луком и оливковым маслом - 105 г;
- Куриная голень жаренная - 60 г;
- Помидоры со сметаной - 70 г.
Итого за день:
КБЖУ: 1191/72,1/53,1/105,8
Ссылки на рецепты моей ПП-выпечки и других ПП-блюд можно посмотреть ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Сегодняшнюю ночь провожу дома - хочется побыть рядом с сыном. А завтра с раннего утра я опять еду к папе, потом домашние дела, а вечером уеду к родителям на ночное дежурство. Брат к тому времени уже уедет, а маме одной управляться со всеми делами сложно. Вот как-то так. С таким режимом жизни на два дома и возникают мои перебои в правильном питании. Вернее, основные принципы питание я соблюдаю, но вот КБЖУ не успеваю считать. Интернет у родителей работает плохо, поэтому и публиковать статьи не всегда получается.
Всем огромное спасибо за слова поддержки и внимание.
