Найти в Дзене
Огород У-Дачи

Уральский огород сейчас: море кабачков, огурцы ведрами, спелые томаты и отсутствие птиц на ягодах

Уральское лето не всегда бывает суровым и малоснежным. Иногда нам везет, примерно раз в пятилетку и лето бывает еще лучше, чем в других регионах. Из-за этого и урожаи радуют и настроение на несколько баллов выше, чем обычно. И на юга не тянет, там говорят заливает дождями, потопы, может смыть. Мы лучше тут за Уральскими горами, в родном огороде отдохнем, если можно так сказать.

Неимеверно жаркая и сухая погода стоит, начиная с самого мая. В связи с этим появилась вершинная гниль на томатах, чего отродясь не было в моей теплице. Я связываю это явление теперь непременно в жарой. Раньше писала про недостаток кальция, но тут меня начали терзать смутные сомнения, когда я осмотрела свои томаты на улице.

Они растут лучше, чем в теплице. Еще бы, условия более чем благосклонны к этому. На улице у томатов нет вершинной гнили, они на порядок лучше завязываются, чем в теплице, вот и думай. При чем тут недостаток кальция в почве, когда на той же почве, но в других условиях томаты прекрасно плодоносят и не страдают этим самым недостатком.

До этого такой продолжительной жары у нас никогда не было, вот и вершинной гнили никогда не было. Ну и от сорта, конечно, зависит. Крупноплодные сорта практически не страдают вершинкой по моим наблюдениям.

Помидоры в моей теплице только начинают поспевать и то не все, а вот у родителей урожай идет полным ходом.

Обязательно возьму семена у них и посажу этот сорт на следующий год для ранних томатов. Сорт под кодовым названием Сим, потому что истинное название никто не знает. Очень сладкий, по вкусу порой напоминает арбузную мякоть. Очень благодарна им за этот сорт, потому что мы уже с конца июня с томатами. И они поражают своими размерами. И это еще не самые крупные.

-2

В этом году точно будет рекорд по количеству выращенных кабачков. Уже сейчас я собрала 20 штук, несколько отдала родителям, несколько подруге, пару приготовила сама. На этом кабачки останавливаться не собираются. Это явно кабачковый год, такой же как 2016-й. Тогда я с трех кустов собрала 40 кабачков, а в этом году у меня посажено шесть кустов. Некоторые только начинают плодоносить.

Часть урожая кабачков
Часть урожая кабачков

Два кабачка уже рассадой в середине мая дала мне соседка, самые простые и проверенные временем сорта: Грибовский и какой-то зеленый, название не запомнила. Два кабачка я посадила круглых Пузатый теремок от Аэлиты. Очень вкусные кабачки, такие же вкусные как теща Хлебосольная от Седек, слегка сладковатые. Круглые кабачки мне нравятся намного больше, чем длинные в запекании на мангале и в оладушках. Их слегка сладкий вкус делает их особенно любимыми.

Пузатый теремок
Пузатый теремок

На фото кабачки весом 0,5 кг, но они вполне могут достигать 2 кг. Мы любим маленькие, они нежнее и семян практически нет.

Самые последние, буквально вчера начали плодоносить, кабачки Зебра (Агроуспех), их пока еще не пробовала, но думаю, что они тоже вкусные. Кстати, кабачки растут у меня рядом с тыквой. Кто-то писал, что нельзя выращивать эти овощи рядом, иначе кабачки станут не вкусными. Ничего подобного, на вкус кабачков соседство тыквы не сказалось.

Огурцы со вчерашнего дня я начала собирать ведрами.

Урожай огурцов за день в 10-литровом ведре
Урожай огурцов за день в 10-литровом ведре

Наступило массовое плодоношение, а значит и сезон маринованных огурчиков. Делаю по маминому рецепту, огурцы всегда хрустящие и банки не взрываются. Первую баночку уже закатала.

Огурцы в этом году особо радуют, даже больше, чем кабачки. Во-первых, я познакомилась с авторскими гибридами огурцов от фирмы Манул, это моя любовь теперь навек, позже я расскажу про них более подробно. Во-вторых, огурцы очень любят жаркую погоду и кайфуют. В-третьих, я избавилась от стереотипа, что огурцы нужно выращивать на на навозе, это совсем не так. В этом году с регулярными подкормками настоем крапивы, мои огурцы просто шикарны и завязи абсолютно не желтеют.

Ирга
Ирга

Самое удивительное, что случилось в этом году, это то, что на ягодах абсолютно нет птиц. Сначала я ждала их на клубнике и заготовила укрывной материал, чтобы защитить свой урожай, но никто не покусился на эти ягоды. Потом я ждала их на ирге, в итоге ягоды висят гроздями, а в прошлом году птицы выгрызали их, едва забуреет бочок. Вишня тоже висит не тронута.

Вишня
Вишня

Вернее птицы есть, но не жадничают и не портят урожай. Подлетают, съедают пару ягод сверху на дереве и дальше летят. Птицы, спасибо вам, что вы в этом году делитесь с нами урожаем.

Расскажите, что в этом году хорошо растет у вас на грядках и в теплицах.

-8

Еда
6,93 млн интересуются