Приветствую гостей и подписчиков канала Шестеро в однушке!
Недавно я попробовала приготовить курицу в маринаде из апельсинов, теперь это мой любимый маринад! Курочка получается со вкусом праздника, рекомендую хоть раз приготовить птицу по данному рецепту.
После прочтения поблагодарите меня лайком =)
Ингредиенты
- Упаковка куриных бедер или голеней
- 2 апельсина
- 1 лимон
- 3 ст. л. меда
- 5 ст.л соевого соуса
- 1-1,5 ч.л молотого имбиря
- Молотый перец по вкусу
Приготовление
1. С помощью терки снимаем цедру одного апельсина и лимона.
2. Готовим маринад в глубокой миске. К цедре добавляем молотый имбирь и мед.
3. Выжимаем сок одного апельсина.
4. Добавляем соевый соус и перец. Перемешиваем, пока мед полностью не растворится.
5. В маринад выкладываем курицу и натираем каждый кусочек. Оставляем мариноваться минимум на час, а лучше на всю ночь.
6. Второй апельсин чистим и нарезаем дольками.
7. Выкладываем курицу с маринадом в форму.
8. Дольки апельсина кладем между кусочками птицы.
9. Запекаем при 180 градусах около часа.
#курица в духовке #курица в маринаде #курица с апельсинами #куриные ножки
