Курица с апельсинами

Апельсиновая курица — это удивительно вкусное блюдо китайско-американской кухни, которое сочетает в себе хрустящие кусочки курицы и ароматный апельсиновый соус. В этом рецепте курица готовится без использования фритюра, а соус получается сбалансированным — не слишком сладким и с приятным цитрусовым ароматом. Апельсиновая курица — одно из самых популярных блюд китайско-американской кухни. Её корни уходят в 1930-е годы, когда китайские иммигранты в США адаптировали свои традиционные рецепты под вкусы местных жителей...

Представьте: вы открываете духовку, а оттуда вырывается такой аромат — свежий апельсин, хвойный розмарин и сочная курица, — что дом мгновенно наполняется предпраздничным настроением. Даже если за окном обычный будний вечер. Готовы за 15 минут подготовки превратить обычный ужин в маленькое торжество? Тогда поехали! Почему этот рецепт — чистая магия Апельсин даёт лёгкую сладость и цитрусовую свежесть Розмарин — тот самый «ёлочный» аромат, который мы все обожаем зимой Курица остаётся безумно сочной...

Куриное филе в апельсиновом маринаде в духовке – блюдо, которое подойдёт как для каждодневного меню. Его легко приготовить на ужин. Так и для праздничного стола в паре с интересным гарниром. РЕЦЕПТ: филе куриной грудки – 2 шт. апельсин – 1 шт. соль – 1/2 ч. л. или по вкусу итальянские травы – 1/2 ч. л. сухой базилик – 1/2 ч. л. или свежий – 1 веточка петрушка – 1 пучок растительное масло – 1 ч. л. В филе куриной грудки нужно сделать поперечные надрезы, чтобы оно лучше замариновалось. Сложить мясо в небольшую миску и приготовить маринад...

Курица с апельсинами в духовке – очень простой и быстрый рецепт. Курица, запеченная целиком, может стать блюдом выходного дня. И, конечно же, её стоит приготовить на праздник. Например на Новый год, Рождество или День рождения. Активное время готовки этого блюда очень маленькое, поэтому запечь курицу можно и просто на ужин, замариновав её накануне. РЕЦЕПТ курица – 1300-1400 г апельсины – 1-2 шт. Для маринада: горчица – 1 ч. л. мед – 1 ч. л. сок лимона или яблочный уксус – 1 ст.л. растительное масло – 1 ст...

Зимой вкусы хочется делать теплее. Чтобы еда не просто насыщала, а собирала вокруг себя весь дом: запахи из духовки, медленный вечер, ощущение, что никуда не нужно спешить. Куриные бёдра с апельсинами подходящее блюдо. Готовятся без хитрых приёмов, но за счёт цитрусов и пряностей получается совсем другое настроение. Не повседневное, а именно зимнее — уютное и чуть праздничное. Я люблю бёдра за то, что они прощают многое. Их сложно пересушить, они остаются сочными даже при длительном запекании и хорошо впитывают ароматы...

Сочетание курицы, пикантного сыра и цитрусовых — это всегда беспроигрышный вариант, который выглядит эффектно, а готовится быстро. Сделаем его понятным, домашним и при этом изысканным. Если вы ищете способ удивить близких чем-то ресторанным, но не хотите стоять у плиты три часа — этот салат для вас. Здесь и сладость апельсина, и пикантность сыра, и нежность авокадо. В конце статьи для вас подборка других рецептов салатов с курицей, не менее интересных и вкусных. В оригинале курица в салате приготовлена в технике «су-вид»...

Куриное филе с апельсинами – быстрый рецепт филе куриной грудки в духовке. Блюдо, как обычно, очень простое! Подходит для повседневного меню, но может пополнить и копилочку ваших праздничных рецептов. РЕЦЕПТ: куриное филе – 2 шт. апельсин – 2 шт. лук – 1/2 шт. чеснок – 1-2 зубчика соль – 1/3 ч. л. перец – по вкусу растительное масло – 1 ч. л. Стоит начать с подготовки маринада. Отжать сок апельсина. Мелко покрошить лук и чеснок. Добавить к апельсиновому соку. Маринад посолить, поперчить, налить чайную ложку растительного масла и всё хорошо перемешать...

ШПРИЦУЮ КУРИЦУ АПЕЛЬСИНОВЫМ СОКОМ! Простой и вкусный #рецепт Ингредиенты: 1,8 кг курица
300 г. апельсиновый сок 2 апельсина Специи: соль, чёрный перец, сушеный чеснок, копченая паприка Приготовление: 1. В апельсиновый сок добавляем соль, чёрный перец, сушеный чеснок, копченую паприку; 2. Шприцуем(стараемся шприцевать под кожу сразу в мясо) курицу апельсиновым соком со специями; 3. Курицу фаршируем очищенным от кожуры и нарезанным апельсином; 4. Смазываем курицу солью черным перцем и растительным маслом и отправляем в разогретую до 190-200 °C духовку на 1 час/1,5 часа...

Так сложилось, что с апельсинами чаще всего готовят утку, но оказывается и курица с апельсинами это тоже очень вкусно. Попробуйте, вам понравится! Для рецепта вам понадобится: 6 куриных бедер (около 1,2 кг) Для маринада: 3-4 апельсина 100 г меда 4 зубчика чеснока специи по вкусу 50 г оливкового масла 1 ч. ложка соли острый перец (по вкусу и желанию) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для маринада снимите с апельсинов цедру и выдавите сок. Добавьте специи – молотые семена кориандра и куркуму, растопленный мед, пропущенный через пресс чеснок, оливковое масло, соль...

Фото: Палочки для еды - рецепты / Dzen.ru Хочется подать на новогодний стол что-то праздничное, ароматное и при этом простое в приготовлении? Этот рецепт как раз из таких. Всего пару доступных продуктов, немного цитрусового настроения — и духовка сделает всю работу за вас. А результат получается настолько нарядным и сочным, что гости точно подумают, что вы готовили весь день. Ингредиенты: – целая курица – 2-3 груши – 300 мл. соевый соус – 1-2 шт. апельсин – 1 ст.л. мед – 100 гр. сливочное масло – соль – паприка – орегано – приправа для курицы – розмарин – тимьян – 5-6 шт...

Рецепт из журнала «На здоровье!» за 2006 год. Добавила от себя соевый соус при обжарке грибов. И еще добавила в соус немного острого соуса шрирача. Основные куриные грудки вареные - 300г шампиньоны - 150г апельсины - 2шт. растительное масло для жарки - 2ст. л. йогурт греческий - 3ст. л. кетчуп томатный - 1ст. л. салат листовой - 12лист лук зеленый - 1по вкусу соль - 1по вкусу перец черный свежемолотый - 1по вкусу соевый соус - 1ст. л. Шаг: 1 Вареные куриные грудки обжариваем в 1 ст. л...