Канал "Моё любимое подворье" приветствует своих читателей, подписчиков и гостей.
Используя современные агрохимикаты, можно увеличить размер плодов не только у крупноплодных сортов томатов, но даже у томатов черри, доведя вес их плодов с 30г до 300г. Однако я не уверена, что они будут съедобны и я бы не рискнула накормить ими своих близких либо предложить салат из таких помидоров своим друзьям.
Все мы, дачники, любим экспериментировать и получить очень крупный плод, конечно, интересно. Нам всем нравится любоваться на крупные плоды, гроздью свисающие с томатного куста. Так уж повелось, что чем больше размер томата, тем счастливее дачник. Однако при этом вкус овоща должен соответствовать ожиданиям. Только вот такие томаты не слишком полезны и выращивать их нецелесообразно. Почему? Давайте разбираться.
Заранее обращаю Ваше внимание, что речь идёт о плодах-гигантах( около 1кг и выше). Томаты весом 400-600гр - это норма для высокорослых крупноплодных сортов и при правильном подборе сорта и грамотном уходе получить такой урожай не составляет труда. А вот вырастить плод весом в полтора килограмма, здесь надо постараться.
Итак, что требуется для того, чтобы вырастить плод-рекордсмен?
Прежде всего подбирают те сорта томатов, у которых генетически заложена крупноплодность. Гибриды для этого не подходят - их задача высокая урожайность и сопротивляемость различным болезням.
У крупноплодных сортов, как правило, есть такая особенность, как фасциация - несколько цветков срастаются вместе( махровые цветки), их лучше удалить еще на стадии бутона - из них вырастают плоды неправильной, корявой формы. Хотя, зачастую именно из таких цветков вырастают самые крупные плоды.
Чтобы получить максимально крупные плоды начинать эксперимент необходимо с рассады - дать ей простор для наращивания мощной корневой системы: стаканчики объёмом 0,5 или 1л здесь не подойдут, минимум на 3л. В тесноте корни будут развиваться неохотно и надежда на максимальный урожай будет таять на глазах.
Высаживать рассаду на постоянное место необходимо в максимально освещенном месте и не более двух кустов на 1 кв. метр. Растению должно быть просторно и вольготно - до ближайшего соседа должно быть не менее 70см, а ещё лучше 1м.
Почва для томатов должна быть очень плодородной, богатой перегноем - без этого крупные плоды не вырастить, как ни старайся.
Формируют такие растения строго в один стебель, безжалостно удаляя всё лишнее. При появлении трёх-четырёх кистей обязательно прищипывают верхушку. Также нормируют кисти - после того, как на первой кисти завяжутся все плоды, оставляют один, самый красивый, остальные выщипывают. В идеале, последующие кисти тоже все обрезают, но можно оставить несколько плодов( не более 5-6 на куст) - чем больше плодов оставляем, тем меньше шанса у плода-рекордсмена набрать внушительный вес.
И, самое главное, такие растения требуют повышенного внимания - усиленное питание, обильные поливы, соблюдение температурного режима. И здесь уже в ход идёт "тяжёлая артиллерия", удобрения, ускоряющие и улучшающие рост и налив плодов, а это, как правило, азотосодержащие добавки и фосфорно-калийные подкормки. И подкармливать растения надо регулярно, каждые десять дней, иначе эффекта не будет. А избыток азота в почве обязательно приведёт к тому, что плоды начнут накапливать вредные вещества. В итоге, результата Вы может и добьётесь, а вот полезен ли будет для здоровья такой томат, это большой вопрос.
Обязательно надо следить за регулярностью полива, чтобы земля под кустом не пересыхала, иначе плод может потрескаться от редких обильных поливов. При недостатке влаги плоды будут хуже наливаться и значительно потеряют в весе.
А условия произрастания растений играют решающую роль в выращивании плодов-гигантов - в средней полосе России, с нашим коротким, часто холодным и дождливым летом практически невозможно получить очень крупные плоды, как ни старайся.
Нужны ли такие эксперименты? Так поступают коллекционеры, кто участвует в выставках или конкурсах на самый крупный помидор и я сомневаюсь, что после участия они с удовольствием скушают свой шедевр. Хотя многие утверждают, что удобрениями не пользуются - никогда не поверю!
Существует распространённое ошибочное мнение, что семена для разведения надо брать с самых крупных плодов, это не так. Зачастую, очень крупные плоды получаются под воздействием случайных факторов и при выращивании семян из таких помидоров нет никакой гарантии, что крупноплодность повторится. При сборе семян в первую очередь надо обращать внимание на то, чтобы семенники соответствовали биологическим признакам понравившегося Вам сорта, т.е. полностью соответствовали его описанию, взяты с абсолютно здорового растения без признаков заболеваний и желательно полностью вызревшими на материнском растении. Вот тогда Вы гарантированно получите в будущем хорошие урожаи и качественные плоды.
Я в такие "игры" уже наигралась, хотя чувства сожаления, обиды и разочарования ещё свежи - выращиваешь рассаду, возишься с растениями в теплице, с нетерпением ждёшь первых завязей, а в итоге вырастает невесть что: огромные кусты с редкими мелкими помидорками, либо одним плодом, но крупным. Жалко не столько денег, потраченных на этот "мусор", сколько своих трудов и места в теплице. Поэтому, опираясь на свои ошибки и неудачи, всегда советую огородникам, особенно начинающим, очень внимательно выбирать семена томатов, тщательно изучать информацию, отзывы и не обольщаться красивыми картинками и описаниями, особенно теми, где пишут о плодах весом в килограмм и более.
Если Вы любите крупноплодные томаты, выбирайте сорта или гибриды с заявленном весом в 300-500гр и при грамотном уходе, выращивая томаты с любовью и душой, Вы получите богатые урожаи помидоров. Ведь для чего мы их выращиваем? Чтобы полакомиться свежими, вкусными, ароматными, а главное, "чистыми" овощами со своих грядок, заготовить их впрок, и собрав с одного куста 6-8 кг плодов пусть не очень крупных, Вы выиграете намного больше, чем получив один-два плода гигантских размеров сомнительного качества. А кисть томата с 5-6 плодами весом 2-3 кг смотрится намного привлекательнее и радует глаз.
Вот такое моё мнение о выращивании томатов-гигантов, не голословное, а составленное по многолетним результатам своих экспериментов, неудач и ошибок. Кто со мной не согласен, приглашаю обсудить эту тему в комментариях.
Всем труженикам-огородникам желаю доброго здоровья и хорошего настроения!
Всего доброго. До встречи на канале.
