Алоха, Друзья!
Всё-таки какой удивительный фрукт – банан! Знают его во всём Мире, но отношение к нему в разных странах отличается и имеет свои «причуды в голове».
Кто новенький – добро пожаловать на мой канал! Меня зовут Света и вместе с мужем Ваней с 2018 года мы в кругосветном путешествии. Сейчас на севере Индии. Сами родом из Екатеринбурга.
В этой статье расскажу интересный факт, который я узнала вчера о дружбе (...или вражде) банана и яйца
Звучит как название басни. Осталось животное ещё добавить… А оно, кстати, тоже будет! В конце истории!
На кухне я и индия мами. Готовим завтрак. Я решила побаловать всех сендвичами. Плюс сделать фруктовую нарезку. Спрашиваю у мами:
– Акилу делать сендвич без яйца?
– Без.
После перенесённой болезни (может быть коронавирус), Акил перестал есть яйца. Я это знала. Но лучше уточнить, чтобы потом не было «себе сделала, а мне нет».
– А тебе омлет делать?
– Мне да, – отвечает мами.
Из нашего разговора я поняла, что в сам сендвич класть омлет не нужно как я это делаю нам с Ваней. А приготовить его отдельно.
Омлет в Индии отличается от российского. Здесь просто взбивают яйцо до пены и обжаривают с одной или двух сторон. По классике ещё добавляют чили и репчатый лук.
Знаете, в общении с индусами есть несколько правил:
- Спрашивай об одном и том же разными формулировками, потому что они могут не понять о чём речь, но ответить «да/нет».
- Если 10 минут назад было «да» – это не значит, что мнение индуса не изменилось. А вот не сообщить тебе, что «да» – это уже «нет» – запросто!
Благо, я знаю эти правила и соблюдаю. Нагреваю сковородку для приготовления омлета.
– Мами, я готовлю тебе омлет, верно?
– Нет, мне не надо! Только себе делай.
Вот казалось бы, что могло поменяться за 5 минут, пока человек ел сендвич? Только возник вопрос недоразумения в моей голове «буду – не буду», как мами сразу же продолжила:
– Яйца и бананы вместе есть нельзя! Это правило аюрведы. Организму плохо будет! Я съела сейчас банан, поэтому омлет уже не буду.
Ясно-понятно! Интересно! О таком я ещё не слышала. А вы?
Сегодня вечером было и для нас с Ваней наставление. На нашем рабочем столе стоит тарелка. В ней варёное яйцо и кожура от банана. Мами отправляется к себе в комнату спать:
– Good night! Don’t eat banana and egg together! Very bad for helty!(Спокойной ночи! Не ешьте банан и яйцо вместе! Очень вредно для здоровья!).
Яйцо съел кот. Для него оно и было припасено.
Вчера я, кстати, после сендвича с омлетом съела банан. Расстройств в животе не было!
Да вообще ничего со мной странного не произошло. Возможно речь была о других недугах, которые мы не замечаем сразу или даже не подумаем в случае чего, что это от «яйцо+банан» в пище, а может это связано с особенностями индийского климата?
Вспоминаю, что в России яйца и бананы – это были одни из главных продуктов в моём рационе. Особенно, когда активно занималась кроссфитом. Именно комбо! Например, омлет и бананово-твороженная запеканка или варёное яйцо и свежий банан.
О несовместимости банана и яйца я услышала впервые в Индии. И то спустя год пребывания в этой стране.
Друзья, я знаю, что меня читают много интересных, разносторонних и образованных личностей! Именно поэтому я люблю общаться в комментариях – отвечаю всем!
- Мне не терпится обсудить с вами совместимость банана с яйцом. Пишите в комментариях свои мысли на этот счёт. Я, честно говоря, в заблуждении.
- И делитесь, кушаете ли вы вместе эти 2 продукта? А может знаете ещё какие-то пищевые несовместимости?
Спасибо за вашу поддержку – «палец вверх». Чтобы подружиться со мной, жми Подписаться на КругосветкаВанькаСветка.
Другие мои публикации о причудах жизни:
Всем сварения, ваши КругосветкаВанькаСветка
