Сейчас начинается сезон отпустов и тема похудения наиболее актуальна🔥.
Есть такое утверждение, что после 25 лет молочные продукты плохо усваиваются и приносят больше вреда, чем пользы. Знаю, что сейчас будет много спорщиков, не желающих выходить из зоны комфорта, защищая свои любимые продукты.
Отёчность, большой живот, боли в животе, прыщи и воспаления на коже, несварение, хронический насморк - это далеко не все побочные эффекты от любимых молока, кефира и ряженки.
Но, по моим наблюдениям, не все умеют слушать свой организм и понимать, какой продукт им подходит.
Большинство людей просто закидываются таблетками или не обращают внимание, игнорируя симптомы.
Чаще всего негативно сказывается именно лактАза, содержашаяся в молочных продуктах. Для её усвоения необходим фермент лактОза. Но у большинства взрослых он не вырабатывается в нужных количествах для нормального переваривания молочных продуктов. К слову, и не у всех детей.
Расскажу на своём примере. Желая похудеть и стать рельефнее, я начала следить за своим питанием и регулярно тренироваться. Мне это удалось достаточно быстро, но живот так и не уходил. Упражнения на пресс и сокращение калорийности рациона не приносили желаемого эффекта. В качестве эксперимента я решила отказаться от молочных продуктов на пару недель и результат превзошёл все мои ожидания! После этого я решила больше не включать их в свой рацион, а заменить на более полезные продукты.
Молоко в кофе я заменила на растительное. Как источник кальция - кунжут и листовой салат. Сыр и творог - на мясо, курицу, рыбу, фасоль и грибы (источники белка). В качестве источника животных жиров - мясо. Сливочное масло в небольших количествах употреблять можно. По сути это жир и содержит лактозу в самых минимальных количествах. Можно и нужно добавить в рацион и жиры растительного происхождения - оливковое масло, семечки и орешки.
Для тех, кто любит протеиновые батончики - можно заменить их на веганские, с хорошим составом.
Кстати, многие лекарственные препараты тоже содержат лактозу. Всегда смотрите состав. А, вообще, я не сторонник таблеток и пью их только в крайнем случае и под наблюдением врача.
Да, есть очень маленький процент людей, на которых молочные продукты не сказываются плохо. Ну и едят они их не килограммами.
Если вам тяжело отказаться от молочных продуктов сразу - делайте это постепенно.
Допустимо употребление так называемых безлактозных продуктов в небольших количествах. В продаже есть такие молоко, сливки и сыр. На самом деле в них есть лактОза, но добавлен фермент лактАза для лучшего усвоения.
Ещё, как вариант, можно сдать анализы на непереносимость лактозы в лаборатории. Тогда вы сможете точно определить, подходят ли вам молочные продукты.
По своему опыту могу сказать, что здоровье, стройная и подтянутая фигура - это намного важнее, чем любой, пусть даже самый любимый, продукт. Увидев первые результаты, вам не захочется останавливаться на достигнутом и возвращаться к привычному питанию. Главное, перетерпеть некоторое время, потом будет легко. Всё дело привычки.
Хочется ли мне молочных продуктов? Очень редко. Хотя раньше я их просто обожала. Иногда (1-2 раза в месяц) я ем мороженое, безлактозный сыр или какое-нибудь блюдо с безлактозными сливками. Естесственно, на форме это плохо не сказывается.
И да, у меня нет какой-то строгой диеты. Я ем хлеб, иногда продукты с сахаром, соль, макароны, картошку и жирное мясо.
А как вы относитесь к молочным продуктам? Считаете ли, что они вам подходят? Буду рада побеседовать на эту тему💞.
Было интересно? Ставь лайк❤ и подписывайся на мой канал.
