При приобретении дома с участком достался нам куст барбариса. Мощный красавец с корнями переплетенными меж собой. Загадочный куст с красивыми и вкусными ягодами. Почему загадочный?
Ну во-первых это куст вечной молодости. Не верите? Спросите у китайцев! Их вековая мудрость замешана на традициях употребления различных растений, минералов, и вообще всего чего имеется в этом мире. Барбарис на месте весьма почетном. Ягоды годжи, широко разрекламированная очередная панацея от бед, не что иное как барбарис.
Простов России почему-то не в чести. Ну нет пророка в своем отечестве!
Вы хотите использовать барбарис для улучшения своего здоровья? Прежде всего обязательно посоветуйтесь с врачом.
Приготовьте следующий отвар 30 г ягод проварить в литре воды. Вы можете пить до 3 чашек в день, но прием не должен превышать четырех недель "лечения".Отвар барбариса действует сильнее, чем сама субстанция (ягоды или сок).Прекрасно утоляет жажду, оказывает противовоспалительный и жаропонижающий эффекты, а также действует, как желчегонное, мочегонное и улучшающее кровообращение средство, нормализует не только работу желудка, но и избавит от неприятностей в сердечно-сосудистой системе.
Но и это не все. Барбарис в кулинарии незаменим.Барбарис имеет терпкий с приятной кислинкой вкус. Используется весьма широко - для приготовления блюд от сладких до соленых.
В сладкие блюда барбарис добавляют с незапамятных времен. Из барбариса варят варенье, готовят желе, соки, сиропы, муссы, шербеты, делают настойки, ликеры
Вы всегда можете поэкспериментировать с барбарисом, добавив его в ваши десерты: торты, кексы, печенье, песочное печенье или в ваше мороженое. Не бойтесь добавить его в ваши любимые смеси сухофруктов, он привнесет приятную тонкую кислинку.
Барбарис - чудесная добавка в шоколад, в том числе и горячий!
Просто вызывает удивление, как часто и много используют барбарис на Востоке, в Закавказье. Его использование в качестве приправы широко распространено в Иране, где вы сможете найти его во многих традиционных блюдах, будь то блюда из риса, рыбы, птицы или яиц. Высушенные и истолченные в порошок ягоды барбариса прекрасная приправа ко многим восточным блюдам: шашлыку, люля-кебабам и даже к бульону из баранины, причем порошок можно подать отдельно к готовому блюду.
И разумеется, магия! Да колдовской этот куст! Барбарис символизирует популярность и деньги.
Оказывается, магические свойства барбариса в основном направлены на финансовое благополучие. Считается, что ношение корня барбариса служит для обеспечения финансовой независимости и для лучшего привлечения денег. Говорят, что тот, кто носит корень барбариса, очень быстро завоевывает популярность среди окружающих.
Если посадить вокруг дома или офиса кусты барбариса и хорошо за ними ухаживать, это привлечет удачу в ваши финансовые дела.
То есть на сажаете барбарис и получаете лекаря, кулинара да и щедрого финансиста впридачу! Кстати можно использовать заросли кустарника как живую изгородь. Колючки таковы, что прорваться через них весьма не просто.
Вот такой красавец растет у нас.
Рассчитываем на вашу поддержку! Уделите две минуты вашего внимания рекламным блокам! Разумеется, приглашаем на нашу страничку.
Благодарные за обсуждения, лайки и подписки .
Ваши Карина и Вальдемар.
