Найти тему
Полный Перляж

Carlos Serres Rioja Crianza: винный хит из «Пятерочки» за 649 рублей. Два часа «дышало» и все равно разочаровало

Дипломатических отношений с «испанцем из Риохи» так и не вышло

О вкусах, конечно, не спорят, но пока не попалось то испанское вино (кроме игристой кавы ), которое смогло бы ответить на субъективный вопрос: «Почему всем или почти всем так нравится Испания в качестве производителя вин? Особенно регион Риоха». Возможно, все дело, в скромном дегустационном опыте, отсутствии возможности посетить винодельни этой страны и припасть к культуре.

Винный эксперт Денис Руденко, чье опытное мнение всегда интересно послушать и узнать что-то новое, называет «Риоху великолепной и неповторимой». В связи с этим было сделано несколько попыток прикоснуться к прекрасному. Очередной «подход к снаряду» - дегустация вина, которое называют «хитом из Пятерочки». Покупку простимулировала и «инсайдерская информация» о том, что этот бренд выводят из ассортимента сети. Жажда дефицита у нас в крови.

Carlos Serres Rioja Crianza 2017

Тип: красное сухое

Моносортовое, из Темпранильо (Rioja в названии это гарантирует). Crianza означает довольно продолжительную выдержку. 14 месяцев в бочках из американского дуба.

Авторское фото
Авторское фото

Производитель (кстати, один из старейших в Риохе) обещает «хорошую структуру, спелые фрукты, ноты лакрицы». В отзывах других дегустаторов читали и про мяту. Все это звучит очень заманчиво.

Вину нужно время на «раздышаться». Ждали два часа. Оно на самом деле хорошо собирается: становится более насыщенным, как по цвету, так и по структуре.

Авторское фото
Авторское фото

Что по вкусу и ароматике? Кроме повышенной кислотности - практически ничего. Где-то вдалеке рецепторы едва улавливают фруктовые ноты. Но вся красота, которую дает этому сорту выдержка - просто мимо. Скучно, даже с учетом декантирования.

Цена: 649 руб.

На Vivino кто-то написал, что это «неплохое вино для изготовления сангрии». Вот приблизительно такие ощущения. Что оно может выступить лишь в качестве основы для другого напитка.

Авторское фото
Авторское фото

Но после таких восторженных отзывов от отечественного винного сообщества начинаешь искать причину исключительно в своем восприятии.

Оценка по шкале от 1 до 10: 5 (из уважения к региону и винной культуре Испании)

Надеемся, «аносмия» на Риоху когда-нибудь пройдет, и попадется то самое вино, которое закроет все вкусовые вопросы.

Aragveli Мукузани: цепляющая дерзость. «Магнит», верни обратно это «кожаное» вино

КАТЕГОРИЯ 18+

Еда
6,93 млн интересуются