Вот и сегодня выдался один из тех «сумасшедших» дней. Весь день суматоха и суета. Естественно, что придя домой сил совершенно никаких не осталось, но подкрепиться бы не мешало.
Можно конечно заказать себе еду, но на мой взгляд переплачивать за то, что ты с лёгкостью можешь сделать сам, смысла нет!
Полез в морозильную камеру и холодильник – а вдруг придёт идея, глядя на продукты!
Вижу в морозилке лежит упаковка слоёного теста, а в холодильнике обнаруживаю несколько копчёных колбасок, немного сыра и остатки картофельного пюре.
Ну и что приготовить быстро и вкусно из данного набора продуктов? Ответ приходит сразу – конечно слойки из слоёного теста.
Вы также можете пофантазировать и выбрать свою любимую начинку.
Ну, давайте начинать готовить
Ингредиенты:
Давайте сегодня обойдёмся без всяких грамм, штук и миллилитров – всё будем делать на свой вкус))
слоёное тесто
колбаски копчёные
сыр типа «Российский»
консерва рыбная (у меня сайра)
картофельное пюре (остатки со вчерашнего ужина)
яичный желток
Ваш набор продуктов может отличаться!
Приготовление:
Слоёное тесто слегка разморозить.
Колбаски порезать кружочками, сыр – кубиком.
Рыбную консерву откинуть на сито и удалить из кусочков рыбы косточки.
Слоёное тесто раскатать в прямоугольник.
На половину теста выложить начинку – колбаски вместе с сыром и второй вариант – картофельное пюре и рыбная консерва. Если нет пюре, то в качестве начинки используйте только консерву – тоже очень вкусно.
На второй половине теста делаем надрезы и накрываем вторую половину с начинкой.
Сформованные слойки укладываем на противень, застеленный пергаментом и смазываем желтком.
Выпекаем в предварительно разогретой до 180 С духовке 15-20 минут.
Ну вот наш полноценный перекус вместо ужина готов! И сытно, и вкусно!
Приятного аппетита!
Готовьте, пробуйте и делитесь результатами и впечатлениями в комментариях. Мне интересно услышать ваше мнение!
Подписывайтесь на мой канал «Сундучок Шефа»!
Понравился рецепт – ставьте лайк 👍 !
