Приветствую уважаемые подписчики и не менее уважаемые гости канала "Заметки ихтиолога"! Тилапия, рыба которую выращивают как товарную аквакультуру во многих странах, особенно она популярна в Азиатском регионе. Тилапия это цихлида, аквариумисты очень хорошо знают этих рыбок. Тилапий более ста видов. Рыба, в основном, средних размеров, но есть и крупные виды, например Нильская тилапия, может достигать в длину 55-60 см и весить более 4 кг. Живет теляпия около 8-12 лет. Тело сжато с боков, покрыто циклоидной чешуей, как у окуня. По некоторым данным название тилапия дал рыбе Аристотель, когда приехал к своему ученику Александру Македонскому, хотя это больше исторически миф, чем реальный факт.
Тиляпия считается всеядной рыбой, хотя у некоторых видов есть свои пищевые предпочтения. Объектом аквакультуры служат несколько видов тиляпии, например, Мозамбикская тиляпия, родом их Южной Африки. Окраска желтоватая или зеленоватая, размер средний до 35 см и вес до 1,2 кг., этот вид тилапии очень популярен среди рыбоводов, рыба неприхотливая, растет быстро, мясо вкусное, легко приспосабливается к перепадам температуры, ест все подряд, как растительную пищу, так и животную. Мозамбикская теляпия инвазивный вид, она в некоторых регионах используется для борьбы с комарами.
Но есть и минусы, тилапия столь неприхотлива, что наносит урон местным видам, из-за пищевой конкуренции и мест нереста. Так что не известно, что больше, плюсов или минусов от тиляпии. Тилапию хорошо выращивать только в прудовых хозяйствах. По вкусовым качествам тилапия очень даже хороша, но для меня карп лучше. Кстати, на сегодняшний день мировой оборот тиляпии равен 1,5 миллиарда долларов. Спасибо, что заглянули ко мне на канал! Всем желаю крепкого здоровья, мира и добра!
