Тело человека, как и других живых организмов, построено из огромного количества клеток. Если предположить, что из нашего тела выкачали всю воду, в оставшейся массе примерно половину будут занимать белки. Они очень важны и как структурные элементы клеток, и как участники множества биохимических процессов.
Всего в нашем организме около 5 миллионов типов белков. Но все они состоят из 20 видов аминокислот, к которым относится и цистеин.
Что такое цистеин?
Все аминокислоты классифицируют на три группы:
- заменимые: есть во многих продуктах питания и легко синтезируются в организме человека,
- незаменимые: могут поступать только с пищей,
- условно заменимые: образуются в недостаточном количестве, поэтому нам нужно заботиться об их содержании в рационе.
Цистеин относится к последней группе. Он может окисляться и превращаться в другой тип аминокислоты, тоже важный для обмена веществ и образования белков — цистин.
Роль цистеина в организме
- Синтез таурина: это еще одна аминокислота, которая входит в состав различных тканей, восстанавливает их и защищает от повреждений, а также работает как передатчик сигналов в нервной системе и поддерживает обмен веществ.
- Производство глутатиона: как сильный антиоксидант он укрепляет иммунитет, улучшает работу мозга, а спортсменам необходим для повышения выносливости.
- Строительная функция: цистеин входит в структуру белков, главным образом в тканях кожи, волос и ногтей.
- Восстановление энергии: ее основной источник — глюкоза, которую цистеин в составе инсулина помогает перерабатывать.
- Защита от свободных радикалов: эта антиоксидантная функция особенно активизируется в присутствии витамина С и селена.
- Восстановление слизистой желудка, которая может быть повреждена при приеме некоторых лекарств — например, аспирина.
- Детоксикация организма после употребления алкоголя, курения, отравления тяжелыми металлами.
Кроме перечисленного, мужчинам цистеин полезен для повышения активности сперматозоидов и борьбы с воспалениями, в том числе половых органов. Эту аминокислоту даже включают в программу лечения отдельных видов бесплодия.
Женщин наверняка больше заинтересует тот факт, что цистеин поддерживает синтез коллагена и эластина, поэтому помогает как можно дольше сохранять кожу лица молодой и упругой, а волосы и ногти — прочными.
Цистеин и L-цистеин: в чем разница?
L-цистеин — один из двух изомеров цистеина. Только эту форму наш организм может использовать, поэтому именно L-цистеин включают в состав БАДов и лекарств, применяют в фармацевтике, косметологии и производстве продуктов питания.
В какой пище содержится цистеин?
Конечно, это продукты с высоким содержанием белка — как растительного, так и животного:
- мясо,
- птица,
- рыба,
- яйца,
- молоко и молочные продукты,
- соя,
- семена подсолнечника и конопли,
- горох,
- грецкие орехи.
Потребность в цистеине
В сутки, по оценкам специалистов, организму взрослого нужно 1,4–2,8 граммов. Это суммарный объем аминокислоты, произведенной самим организмом и поступившей с пищей и БАДами.
Биологически активные добавки как источник L-цистеина
Чаще всего их используют спортсмены, чтобы адаптироваться к нагрузкам, восстановить мышцы и зарядиться энергией. Но БАДы с цистеином полезны и в других случаях:
- несбалансированный рацион,
- утомляемость и плохое самочувствие,
- отсутствие энергии,
- ослабление иммунитета в период стресса.
БАД Elemax Harmony предназначен для снятия напряжения и улучшения общего состояния здоровья. В составе биодобавки цистеин сочетается с витаминами, минералами и полифенолами, что обеспечивает комплексное воздействие на организм. Прием 2 капсул в день помогает поддерживать уровень аминокислоты и других элементов, важный для активности, работоспособности и защиты от стрессов.
Elemax Harmony доступен к покупке в аптеках по России и на маркетплейсах.
Заказать Elemax Harmony на Ozon: https://ozon.ru/t/8RG47wl
Заказать Elemax Harmony на Wildberries: https://www.wildberries.ru/catalog/26049162/detail.aspx?targetUrl=SN
Принимаете ли вы БАДы с цистеином или другими аминокислотами?