Экономим со вкусом и готовим недорогие, но аппетитные новогодние салаты, которые порадуют гостей и домочадцев.
Салат из мандаринов и твердого сыра
Оригинальный, по-настоящему новогодний салат, который готовится невероятно быстро. Себестоимость такого салата 350 рублей за четыре порции.
Нам понадобится:
Сыр твердый (любой) - 100 г
Мандарины (лучше клементины) - 200 г
Майонез - 50-100 г
Чеснок - 2-3 зубчика (по вкусу)
Готовим!
Сыр нарезаем кубиками, а чеснок продавливаем в чеснокодавилке. Смешиваем сыр, прессованный чеснок и майонез. Очищенные мандарины делим на дольки. Каждую дольку разрезаем на две-три части и складываем в миску к сыру и чесноку. Добавляем майонез и перемешиваем. Готово!
Салат из свеклы
Один из самых бюджетных новогодних салатов, который оценят и домочадцы, и гости.
Нам понадобится:
Свекла - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Готовим!
Отвариваем свеклу, натираем на крупной терке. Два зубчика чеснока разминаем с помощью пресса для чеснока и отправляем к свекле. Добавляем соль, перец и майонез. Готово! По желанию можно украсить зеленью.
Стоимость такого салата составит 100 рублей на четыре порции.
Салат с курицей, ананасами и грибами
Вкусный недорогой салат стоимостью 400 рублей за четыре порции.
Нам понадобится:
Филе куриное - 300 г
Ананасы консервированные - 150 г
Грибы маринованные - 150 г
Лук репчатый - 2 шт.
Майонез - 2,5 ст. л.
Готовим!
Отвариваем филе в подсоленой воде и режем его мелкими кубиками. Репчатый лук нарезаем полукольцами, обдаем кипятком. Консервированные шампиньоны режем на половинки. Все ингредиенты смешиваем в салатнике. Добавляем кусочки консервированных ананасов. Заправляем майонезом и подаем на стол!
Еще больше простых и вкусных рецептов читайте в нашем канале. Подписывайтесь! Здесь мы публикуем полезные лайфхаки для создания уюта в доме, делимся красивыми дизайнами и разбираем современные тренды в оформлении интерьера.
