Вот и вторая серая рядовка, растущая под соснами появилась на виртгрибосборе по страничкам грибных справочников. Найдена была, аж в двух из трех. Сразу видно гриб кучками растет.
Рядовка серая или штриховатая, вторая из грибов-мышат.
Есть она в чешском грибознатце.
Нашлась такая рядовка и в определителе грибов англо-американском.
А вот в немецком справочнике по грибам, серой рядовки нет. Почему не выяснено.
Растет гриб мышонок и в Подмосковье. Всё под теми же соснами, где и другие рядовки зеленушка и землистая. С землистой они обе относятся к мышатам. Но штриховатая считается вкуснее, да и внешне выглядит более похожей на зеленушку. Только цвет другой. Так же обычно вся в песке и земле. Потому как и зеленушка, практически всегда отваривается.
И не потому,что содержит вредные вещества, а для очистки от грязи.
Грибы серые рядовки идут в засол и маринование. Горячим способом, так как все равно отваривать.
В чешском справочнике написано, что они их и жарят и даже сушат, но вот сушить рядовки?...Весьма странно...
В целом грибы мышата неплохие,а для сосновых лесов так и вовсе замечательные.
Но, есть одно большое -НО! Собирать грибы мышата надо с полной уверенностью, что это именно они. Очень много серых, вызывающих отравление и несьедобных рядовок. И растут многие из них под теми-же соснами. И запах похожий. Это рядовки полосатая и тигровая.
Если есть сомнение, что вы собираете именно рядовку штриховатую, то лучше этот гриб совсем не собирать. Без баночки рядовок ещё ни один человек не умирал.
Вот такой грибок-мышь был на виртуальном грибосборе.
Всем до встречи на виртуальной, грибной опушке.
Видео рядовки серой, штриховатой.
***
Всем кто дочитал до этого места, небольшая просьба-помогите материально.Любая помощь каналу будет кстати.Заранее спасибо!
https://yoomoney.ru/to/41001455355562
Отдельное и огромное спасибо тем, кто помогает каналу!Это вдохновляет писать и больше, и по возможности интереснее.
***
Подписывайтесь на канал,будет ещё много интересного. И про грибы,и как они растут в ОГО, то-же...)))
