А она бывает? Бывает.
Но есть уточнения.
Кулинарные сайты предлагают море рецептов для худеющих с разными видами муки - рисовой, овсяной, кукурузной и т.д.
Несомненно, и в муке есть польза. Но при снижении веса я не рекомендую злоупотреблять ею. Но есть вариант, который поможет вам утолить страсть по выпечке. Я использую протеин, как заменитель части муки. Это максимум пользы и минимум вреда. Вы получите важнейший при похудении белок, снизите количество быстрых углеводов и при этом съедите то, что желали.
Поделюсь рецептом!
Яблочные кольца и протеиновые мутаки.
Потребуется:
2 средних яблока
3 небольших яйца
9 мерных ложек протеинового коктейля
3 стол.ложки с горкой цельнозерновой муки
0,5 чайн.ложки соды
0,5 чайной ложки лимонной кислоты
1 порция овсяно-яблочного порошка
Овсяно-яблочный напиток( он в порошкообразной форме) это ещё одна моя находка для нормализации работы ЖКТ. Обычно он разводится и превращается в напиток, но в этом рецепте мы его используем неразбавленным. Итак,
🔹разбиваем яйца и один желток отделяем
🔹взбиваем их вместе с содой и лимонной кислотой
🔹добавляем протеиновый коктейль и просеянную муку. Тесто должно напоминать мягкий пластилин.
🔹делаем из теста шарик и даём ему отдохнуть. А мы пока…
🔹режем яблоки пополам и вырезаем из половинок сердцевину. Нарезаем кольцами толщиной 6-7 мм. Из одной половинки яблока получается 2 кольца.
🔹стол посыпаем мукой и раскатываем половину теста. Не очень тонко!
🔹нарезаем на полосы шириной около 5мм.
🔹берем яблочное кольцо, легко присыпаем овсяно-яблочным порошком и начинаем обматывать полосками теста.
🔹отверстия можно аккуратно расширить.
Если полоска рвется или не проходит в отверстие, то отрывайте более короткими частями и соединяйте.
Остается немного раскатанного теста.
🔸нарежьте его треугольниками
🔸натрите «попки» яблок на терке, присыпьте их немного яблочным порошком
🔸положите натертые яблоки на широкий край треугольников
🔸заверните трубочку
Выкладываем на тефлоновый коврик и смазываем желтком.
Выпекать в разогретой духовке 25-30 минут🤗
#здоровыерецепты #здоровоепитание #сбалансированноепитание #стройность #красота #красиваяфигура #личныйопытпохудения #похудениеонлайн #любовьксебе #личныйконсультант #здоровье
