Рецепт семейный, домашний старый. Такие огурцы на 1 литровую банку всегда закрывает моя мама. Очень их любят всеродственники и знакомые. Уже и не вспомню, кто не брал у мамы рецепта. Надеюсь, Вам тоже понравится!
Ингредиенты:
На 1 литровую банку:
- 1 ст.л. соли;
- 1,5 ст.л. сахара;
- уксус 9% - 75 мл;
- перец горошком;
- семена горчицы;
- лавровый лист;
- чеснок пару зубчиков;
- листья смородины, хрена, вишни;
- огурцы.