Не могу молчать, спешу поделиться классным рецептом с недавнего мастер-класса. Лето — это жарко и быстро. Хочется чего-то легкого, освежающего, но при этом сытного, чтобы вжух и готово. И полезно ещё, и красиво, как мы любим.
Ловите рецепт
Готовить мы будем мацони с фруктами, мёдом и мятой. Собственно, вот я все ингредиенты и перечислила. Поскольку рецепт этот я узнала от шеф-повара Вкусвилл, то и в главных ролях у меня мацони от Вкусвилл. Оттуда же акациевый мёд, абрикосы и мята.
Берем:
— 1 баночку мацони
— 2 столовых ложки мёда (для меня это показалось оптимально, но сладкоежкам можно больше добавить)
— пару пучков мяты
— 4 абрикоса
И всё это отправляем в блендер
Как вы понимаете, пропорции все можно менять как вам угодно. Добавлять ягоды, убавлять мед, как вам захочется. Из одной такой банки получается два щедрых стакана вкусного сытного напитка. Прекрасно на перекус или как дополнение к завтраку.
Прекрасный напиток для летней жары
