Воспоминание детства: огромный, как тогда казалось, сад за бабушкиным домом в Кольчугино, Владимирской области. Моё утро начиналось с того, что я должен был набрать не такую уж и маленькую корзинку малины к общему завтраку. Стебли малины обступали меня со всех сторон и корзинка быстро наполнялась ароматными ягодами.А за столом в плошку, полную малины, можно было или налить молока, или жидкого мёда, - дедушкины ульи стояли прямо в саду. Какое же это было наслаждение, только представьте себе: свежевыкачанный мёд и малина, несколько минут, как с куста.
Впоследствии я узнал, что это была малина старинного сорта Новость Кузьмина. Её саженцы потом оказались на даче у моей тёти, а когда я обзавёлся собственной дачей, то и у меня.
Вот такая история появления на нашей даче в Подмосковье этой малины.
А ещё посажены сорта Шоша, Лазаревская, жёлтая малина (сорт не знаю) и ремонтантный Геракл. Чем хорошо иметь несколько сортов малины, так это тем, что год на год не приходится и они подстраховывают друг друга. Вот в прошлом году не задалась Шоша, зато в изобилии было Лазаревской.
Расскажу подробнее об этих сортах и приведу сделанные мною фотографии.
Описание сортов
Лазаревская
С неё начинаем сбор малины, обычно это первая половина июня. Урожайность её считается средней, но вот в прошлом году малины было реально много. Ягода сладкая, но почти без аромата. Куст вырастает до 2-х метров. Сорт легко отличить по цвету годовалых побегов: они к осени приобретают хорошо выраженный красный цвет. Самый главный недостаток сорта - низкая транспортабельность, перевезти малину куда-то с дачи невозможно, поэтому что не съедается сразу, идёт в заготовки.
В официальной Госсорткомиссии растений России вкусовые качества Лазаревской имеют оценку 4,1.
Новость Кузьмина
Это эталон малинового вкуса и аромата, та же Госсорткомиссия даёт ей максимальную оценку 5,0. Созревает примерно через неделю-две за Лазаревской. Любимый сорт моих внуков. Зимостойкость отличная, высокие побеги (до 2,5 метров), даже если их почему-то не подрежешь, никогда не подмерзали. К почве менее требовательна по сравнению с другими сортами, урожайность стабильная.
Шоша
Из посаженных сортов имеет самые крупные ягоды, до 3 см. Это не удивительно, так как автором сорта является профессор В.В. Кичина, известный как создатель многих сортов крупноплодной малины. Созревает вслед за Новостью Кузьмина и в июле-августе отдаёт урожай. Ягоды сладкие и ароматные, плотные, можно без проблем увезти с дачи. Побеги высокие, если не обрезать, вымахают за два метра.
Жёлтая малина
Появилась на даче два года назад и уже полюбилась всем за сладкий вкус и неприхотливость. Время плодоношения растянутое, с конца июня до конца августа. К сожалению нет фотографий ягод, но выше фото прошлогодних побегов, сделанное на днях. Малина тоже достаточно высокорослая, даёт много побегов замещения.
Геракл
С сентября наступает время ремонтантного Геракла. Он никогда не повреждается насекомыми - осень не время для малинных вредителей. Высота куста небольшая, около метра. Ягоды часто прячутся под загнутыми листьями. Малину можно собирать всю осень, пока не наступят устойчивые морозы, в средней полосе это обычно конец ноября. И всё равно где-то четверть урожая не успевает вызреть. Вкус ягоды кисло-сладкий, аромат заметный. Строгая Госсорткомиссия даёт ей оценку 4, но учтите, что это уже предзимье, а на кусту свежая малина.
Уход за малиной
Три кита ухода: освещённость места посадки, состояние почвы, полив.
Идеальное место посадки малины - вдоль забора северной стороны участка. Если это место не затенено строениями и большими деревьями, то там много солнца и свой "предзаборный" микроклимат. Так у меня расположена жёлтая малина и прекрасно себя чувствует.
А вот "Новость Кузьмина" посажена вдоль забора южной стороны и частично им затеняется.
Этот сорт буду постепенно пересаживать: 15 лет на одном месте это много, почва начинает истощаться, хотя регулярно вношу под кусты перегной. Очень хорошо мульчировать перегноем/компостом посадки малины осенью, кроме поступления в почву питательных веществ слой перегноя создаёт дополнительную теплозащиту на зиму.
В отсутствие дождей полив малины обязателен, иначе ягода мельчает.
К земле побеги не пригибаю, как и другие сорта, а подвязываю к нижней проволоке моих шпалер, их хорошо видно на снимке ниже.
Т-образные шпалеры сделал из 50-го уголка, проволока для подвязывания побегов протянута на высотах 1 и 1,5 м.
Годичные побеги обрезаю, когда они достигают высоты 1,5 м, плодоносящие побеги 2-х летки не трогаю.
Бороться с неконтролируемым расползанием корневых отростков методом закапывания в землю листов-барьеров, на мой взгляд, бесполезно (проверено), их просто надо вырезать там, где они не на месте.
Так как почва под малиной удобренная, то хорошо там чувствуют себя сныть и крапива. Перекапывать землю под малинником - дело неблагодарное, там много её корней, поэтому в начале лета приходится малинник пропалывать.
На этом майском снимке хорошо видно, как поднялась сныть под Шошей, скоро надо будет полоть.
Особенно актуальна борьба с сорняками для Геракла, ведь за один сезон он проходит путь развития, на который малина классическая тратит два.
Поэтому нахлебники ему не нужны, вот и снимках видно, что с прополкой плантаций Геракла всё в порядке. Его посадки расположены у меня в двух местах и по снимкам нетрудно догадаться, где условия лучше.
Здесь Геракл на въезде на участок, где и земля похуже и солнца поменьше,
А здесь ему значительно лучше. Снимки сделаны в один день. Есть мнение, что ремонтантные сорта можно также выращивать в двухгодичном цикле и иметь и летний, и осенний урожай. Я так не считаю. Летом хороша малина классическая, а с ремонтантной надо брать весь урожай осенью, так и ягода будет крупней и слаще. В ноябре я его обрезаю целиком, оставляя пеньки 2-3 см и мульчирую перегноем.
Кстати, обрезанные побеги малины использую для укрытия грядок с клубникой. На них хорошо ложится снег и создаётся своеобразное одеяло на всю зиму.
И в заключение:
Почти всё лето и осень не сходит у нас со стола свежая малина. Иногда вспомню детство и съем на завтрак тарелку малины с молоком, - точно не хуже каши. И ещё жена заготавливает на зиму протёртую малину с сахаром: объём малины на объём сахара и хранится эта ароматная композиция в стерилизованных банках в холодильнике или подвале.
Хороша и сушёная малина, а запах от неё! Помогает правильно высушить ягоду мне незаменимая помощница сушилка IZIDRI.
А ещё достаточное количество побегов замещения малины позволяет не только поддерживать её воспроизводство, но и продавать саженцы через АВИТО, что даёт небольшую прибавку к моей скромной пенсии.
Знаю, что современные сорта малины более устойчивы к болезням и вредителям, среди них есть и очень вкусные. Но не зря говорится: "Старый друг лучше новых двух", места для новых посадок у меня уже нет, а старые вполне устраивают.
На этом всё. Пользуйтесь. Статья интересна? Если да, то за Вами лайк и подписка на канал, а за мной следующие статьи.
