В этом году третий четверг ноября пришёлся на 21 ноября – немножко поздновато! – и именно в этот день во Франции отмечают День молодого вина. Если точнее – божоле нуво (Beaujolais nouveau). Признаюсь, мне давно хотелось увидеть этот праздник своими глазами, поэтому в прошлом году я купила билеты в Париж с таким расчётом, чтобы оказаться там 15 ноября 2018 года (тогда то был третий четверг ноября). Забегая немножко вперёд, скажу: если бы приехала на пару дней позже, впечатления не пострадали бы.
По закону продавать молодое (урожая текущего года) вино раньше третьего четверга ноября нельзя, поэтому этого дня французы, настоящие ценители вина, ждут так же, как маленькие дети ждут праздника... Правда, мне показалось, что разговоры о празднике несколько преувеличены. Не исключаю, что в регионах, где виноделие развито хорошо и давно, праздник молодого вина – это примерно то же самое, что праздник урожая в Грузии. Народные гуляния, виной рекой, народ весёлый, танцуют прямо у дверей ресторанов… В Париже ничего подобного я не увидела.
Сначала вообще закрались сомнения: ничего ли я не перепутала случайно? Вдруг божоле не будет? Однако ближе к вечеру тут и там в городе – на дверях ресторанов, баров, бистро и магазинов – стали появляться плакаты, сообщающие: «Beaujolais nouveau est arrive!». Проще говоря – молодое вино прибыло, просим всех к столу! Ну и практически в каждом ресторанчике на этот вечер была запланирована скромная концертная программа: живая музыка или что-то в этом духе.
Бутылку молодого божоле в бистро можно было заказать за 15-20 евро, а в супермаркете – купить всего лишь за 2-5 евро. Разница, конечно, более чем очевидна… Однако я, признаюсь, не очень люблю пить вино в гостиничном номере (а для пикника ноябрь уж холодноват!), поэтому пробовать божоле предпочла все-таки в бистро. Зато в супермаркете разгулялась потом – когда покупала вино, чтобы везти домой. Кажется, это был мой личный рекорд: то ли 6, то ли 7 бутылок, точно уж не помню… До сих пор удивляюсь, что обошлось без перевеса.
Кстати, выбирать это вино в магазине – одно удовольствие, потому что этикетки на бутылках оформлены очень забавно и непринуждённо. Ценителям «серьёзных» этикеток вряд ли понравится (один мой друг, например, принципиально не доверяет бутылкам с птичками и зверушками), а вот любителям повеселиться – в самый раз. Тут тебе и ведьма, творящая зелье в котле, и ехидная лягушка, и поднимающий бокал петух... в общем, кого только нет.
Кстати, о «ценителях»! Когда я поделилась своими впечатлениями в соцсетях – как здорово, мол, давно хотела на праздник божоле нуво! – тут же спровоцировала упрёки в дурновкусии. Мол, божоле нуво – это же просто молодая бормотуха, брага, компотик для детского утренника, в нём разве что шашлык мариновать… и так открыто признаваться в любви к нему – значит, полностью дискредитировать себя как человека, который хоть что-то понимает в вине. Ну, что я тут могу сказать... Во-первых, скажу, что не люблю снобизм в каких-либо проявлениях (а это он и есть). Во-вторых, скажу, что именно этим мне божоле и нравится – оно простенькое, незамысловатое, без особого апломба, но весёлое (не зря такие этикетки выбирают!). Лёгкое приятное вино.
Кстати, в повседневной жизни я совсем другие красные вина люблю – более плотные, терпкие, например, шираз. Однако праздник молодого божоле – это совсем другая история. И теперь, что предсказуемо, мне хочется побывать в третий четверг ноября в какой-нибудь винодельческой провинции (а лучше всего в самом городе Божё!), чтобы всё-таки увидеть зрелища вроде десятков винных бочек, которые катят по улицам.
А вам нравится молодое божоле? Делитесь в комментариях, ставьте лайк и подписывайтесь на канал, будет ещё много интересного! Читайте также:
