Или как заново вырастить продукты из отходов. Дома. Без земли. Но сначала ответим на вопрос: зачем?
Во-первых, это экономит деньги.
Во-вторых, вы бесплатно получаете органические продукты. А это сейчас дорого и модно.
В-третьих, вы производите меньше отходов.
А в-четвертых, это совсем не сложно ;)
Да и воды потребуется совсем не много.
Приступаем.
Капуста
Поместите кочерыжку в неглубокую миску с водой и наблюдайте, как из центра появляются листы капусты.
Не давайте новым листкам вырастать слишком большими, чтобы не испортить их вкус. Это относится к любой капусте, в том числе и к пекинской. По весне можете в грунт пересадить, если есть где :)
Морковная ботва
Морковь нельзя вырастить заново, но можно вырастить ее ботву. Поместите верхнюю часть моркови в неглубокую миску с водой и собирайте зелень.
Ее можно добавлять в салаты или сделать соус песто.
Сельдерей
Отрежьте нижнюю часть стебля сельдерея и поместите его в небольшую миску с водой.
Новый рост начинается от центра через 3-4 дня. Вырастить новый стебель сельдерея займет какое-то время, но первые побеги появляются быстро и их уже можно есть.
Укроп
Работает на тех травах, где сохранился корень.
Отрезаем нижнюю часть с корнем и просто ставим его в небольшую миску с водой.
Зеленый чеснок
Как замена зеленому луку и для новых вкусовых ощущений. Поместите зубчик чеснока в небольшую чашку и добавьте воду на дно, не заливая зубчик полностью.
Через несколько дней зубчик даст корне, а потом появятся первые побеги ;)
Поэтому, если чеснок в холодильнике дал побеги, то не выбрасывайте его, а вырастите зелень себе в салат!
Зеленый лук
Советская классика. Помещаем луковицу в стакан с водой и всю зиму едим зеленый лук ;)
Метод отработанный в нашей стране десятилетиями. Сильно выручает при дефиците витаминов зимой.
Уверены, что вы знаете еще миллион способов вырастить что-то почти из ничего и готовы рассказать это в комментариях.
Попробуйте, у вас получится!
Если вам понравилось, подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен и будете получать наши статьи чаще. Вам интересно, а нам приятно. А если вы считаете, что наш проект должен развиваться, то помочь нам можно тут: https://pay.cloudtips.ru/p/901d3989 :)
