Тем,кто ещё не успел заготовить помидоры на зиму.Помидоры с острым перцем и чесноком

Очень люблю этот маринования томатов за его неповторимый вкус и простоту приготовления.Особенно мне нравится рассол с насыщенным вкусом и чесночными нотками.Не переживайте остро не будет ,а те кто любит поострее,положите побольше горького перца.Стерилизация не требуется!
Понадобится:

на 1,5 л банку.

1. Помидоры мелкие(черри,сливка) 2. Перец острый - 4 колечка 3. Чеснок - 15 зубчиков 4. Гвоздика- 2 шт 5. Перец черн.горошком - 3 шт 6. Сахар - 2 ст.л с горкой 7. Соль - 2 ч.л 8. Уксус- 2 ст.л Приготовления: 1. Банки промыть,простерилизовать. 2. На дно банки выложить перец колечками,перец черн.,гвоздику.Уложить помидоры,перемежая зубчиками чеснока.

3. Залить помидоры кипятком на 15 мин.

4. Воду слить в кастрюлю,добавить соль,сахар,уксус,вскипятить,залить помидоры.Закатать,перевернуть,укутать.

Подпишитесь на канал,чтобы не пропустить свежие публикации !Ставьте лайки,комментируйте ,если есть желание.Заранее спасибо.