Данный пост основан только на моем личном опыте. Материал создан не на основе рекламы.
Привет, мои дорогие читатели и гости. Снова хочу сказать - спасибо, что вы со мной!
Сегодня хочу затронуть одну очень популярную тему - хранение на кухне. Как реже убираться на кухне? Как удобнее всего хранить специи? Куда поставить кошачий корм? Я покажу вам частичку своей кухни и расскажу, что я придумываю для поддержания на ней чистоты и порядка. Это НЕ картинки и советы из интернета, а мой личный опыт.
Хранение картошки
Мой муж обожает картошку, поэтому мы едим её и зимой,и летом, и вообще минимум раз в неделю (я стараюсь постепенно переманить его на сторону овощных гарниров и круп, но пока успех минимальный).
Поэтому, для хранения картофеля мы купили вот такую удобную коробочку. Она сделана из качественного пластика, со съёмной крышкой.
В крышке есть отверстия, через которые внутрь поступает воздух и картошка в ней не портится. До этого я хранила картофель в обычной алюминиевой кастрюльке - она была тяжёлая, страшная и неудобная, постоянно пачкала мне белые кухонные полочки.
Вот вид коробки сбоку. Цена не сильно низкая, но я считаю, что вещь того стоит. Это точно лучше, чем хранить продукты под грязной раковиной. Внимание, найдите кошку!)
Хранение лука
Репчатый лук мы тоже уважаем и едим довольно часто. В наших магазинах хороший лук продаётся круглый год, потому впрок мы его не покупаем, а берём по 10-12 штук (с расчётом на неделю).
Его я складываю вот в такой пластиковый контейнер:
Вроде они продавались наборами по 5 штук разных размеров, вместе с крышками. Храню лук я в кухне, рядом с картошечкой. В таком же контейнере рядом с картофелем и луком у меня хранится чеснок (сегодня он закончился, так что не сняла).
Вот так всё это выглядит в кухне:
У нас в квартире автономное отопление, поэтому внутри кухонных шкафчиков спрятано много страшных труб.
Хранение специй
На предыдущем фото за луком виднеется ещё один контейнер - в нём аккуратно стоят пакетики со специями. Так хранить очень удобно, главное - подобрать подходящую по форме коробочку. Тогда специи будут плотно стоять, не будут падать и рассыпаться. Достал коробку - взял нужные специи, добавил в блюдо и убрал на место. Красота! И все рядом, искать не надо!
Контейнер самый обычный - они продаются во всех магазинах.
Но таким образом я храню не все специи, а только те, что редко используются. Остальные приправы у меня рассортированы по баночкам и подписаны:
Я бы и другие специи засунула в такие банки, но не могу найти их в продаже в этом году! Покупала прошлым летом - отдельно банки и отдельно крышки к ним. Наклейки заказывала в Китае, на известной всем платформе ) Надписи сделаны обычным белым фломастером.
Сахар, соль, крахмал
В таких же стеклянных банках, но большего размера я храню сахар, соль, морскую соль, крахмал, соду и сахарную пудру. Те продукты, что использую постоянно.
Мне очень нравится этот способ, потому что:
- никогда ничего не просыпается, не то что из пакетов)
- необходимые продукты всегда под рукой и собраны на одной полочке
- плотная крышка не позволяет впитать влагу, а кухонный шкафчик защищает от солнечного света
- всё подписано и нельзя перепутать продукты
Вот так это выглядит в кухне. Напомню, что некрасивые трубы сзади объясняются автономным отоплением в квартире) И скрываются под красивой дверцей кухонного шкафа.
Надеюсь, что кому-то пригодятся мои идеи и вы используете их у себя на кухне. Делитесь в комментариях своим мнением и опытом хранения на кухне! И не забудьте, пожалуйста, поставить лайк и подписывайтесь на мой канал.Будем готовить вместе!
Посмотрите также - 3 предмета, которые помогают мне на кухне - часть 1
