Сегодня у нас на обзоре отечественный представитель крепленых вин - Херес "Ореанда".
"Ореанда" херес отличается от вин такого же типа, тем что не содержит сахара. Он изготавливается из винограда сорта Алиготе с небольшим добавлением Кокура и Альбильо, выращенного на солнечных склонах Крыма. На втором году выдержки в дубовых бочках проходит хересование, что и придает вину характерный аромат и вкус. Перед окончанием выдержки херес выдерживают от 2 до 3 месяцев под жарким южным солнцем.
На профессиональных конкурсах вин и коньяков сухой херес "Ореанда" удостоен золотой медали и кубка Гран-при.
Данную бутылку мы приобрели в сетевом магазине Дружба за 550 рулей.
Немного фактов:
Объем: 0,75 л.
Крепость: 16%.
Виноград: Алиготе, Кокур, Альбильо.
Урожай: 2015 год.
Вино светло-золотистого цвета. Обладает специфическим, тонким, ярким, соответствующим данному типу вина ароматом с орехово-фруктовыми нотками.
Данный напиток великолепно подойдет для любителей крепленых вин, которые знают толк в хорошем крепленом вине. Данный напиток - это мужской крепкий винный продукт.
Вино прекрасно как аперитив, а также отлично сочетается с орехами, оливками, рыбой, морепродуктами, птицей и фруктами. Я бы даже предположил, что вино будет хорошо сочетаться и с десертом(например тирамису).
Про вкус можно сказать что он достаточно полный, хорошо сбалансированный, с ореховыми тонами и немного горького шоколадного привкуса.
Могу отменить так же тот факт, что вино очень коварно: пьется просто замечательно и опьянение приходит очень плавно (даже как-то неожиданно). Я бы так же рекомендовал немного охладить вино перед употреблением.
Вино однозначно можно рекомендовать всем любителям крепких напитков (не обязательно вин), оно вас точно не разочарует.
Поставим этому вину 6 пингвинов из 10.
🐧🐧🐧🐧🐧🐧
