Написанное ниже является субъективным оценочным суждением автора. Употребление алкоголя не рекомендуется и вредит здоровью.
Ленинградская область издавна славится своими винами. Особенно выделяются вина шампанские, а также, вероятно, кагоры. Звучит невероятно, не правда ли?
Кагор "Небесные вестники | Павел"
Кагор с названием "Небесные вестники" был куплен по единственной причине: местом производства этого вина указана Ленинградская область, город Волхов. Игристые вина или, если хотите, газированные алконапитки с тем же адресом производства отличаются относительно неплохим для данной категории вкусом и одной из самых низких цен - около 99-105 рублей за бутылку.
Кагор "Небесные вестники" стоил примерно столько же, кажется, 160 рублей за 0,75. Содержание алкоголя - 10-12%.
Почему бы не испытать на себе этот алконапиток, если "шампанские" из той же местности оставили приятное впечатление?
Вообще была цель попробовать новый массандровский кагор по рекомендации в комментариях, но его не оказалось в магазине. А рядом с массандровскими винами, вернее, под ними и чуть по диагонали стояли бутылки с этим кагором. Мне, если Вы читали, не лень нагнуться за бутылкой, стоящей на самой нижней полке, а потому этот кагор был добыт из глубин и в итоге опробован.
Ещё во время предварительного изучения содержимого тёмно-болотной бутылки было видно, что жидкость плещется слишком весело, а должна бы быть погуще. Даже на мой непритязательный вкус с первого глотка показалось, что вино это - молодое и разбавленное.
Вообще вкус очень напоминает обычное домашнее вино. Такое делал кое-кто из моих родственников, между прочим, добавляя воды, иначе алконапиток получался концентрированным.
Ещё в букете мне почудился сливовый привкус, но не берусь утверждать, что имею дело с плодово-ягодным, а не с виноградным.
Состав этого кагора - Каберне-Совиньон, какие то красные сорта винограда, сусло виноградное концентрированное. И - диоксид серы, издавна традиционное средство борьбы с грибком или чёрной плесенью, если мне не изменяет память.
Пишут, что сахара - от 45 до 55 г. Но мне этот кагор сладким не показался. Впрочем, он и не относится к десертным. На бутылке напечатано белым по чёрному, что внутри находится "вино столовое сладкое красное". И что соответствует ГОСТу 32030-2013.
Признаюсь, что в процессе покупки рассмотреть на этикетке информацию о содержании сахара мне не удалось. Вообще хотелось чего-то более сладкого и насыщенного.
На вкус - лёгкий фруктовый компот, спирт едва ощущается, противности в послевкусии не отмечено.
Вот даже не знаю, кому бы можно было порекомендовать этот кагор... разве что угощать им дам в очень пожилом возрасте, так как алконапиток легко пьётся и не должен негативно повлиять на самочувствие? А себе поищу что-то понасыщеннее.
