Большинство знает о вреде сахара, но не каждый готов отказаться от него из-за появления зависимости. Однако ученые утверждают, что можно преодолеть зависимость от сахара за короткий срок, исключив из рациона некоторые продукты и заменить их полезными.
Наверное, вы не раз слышали много причины, почему нужно отказаться от сахара. Наиболее убедительными являются:
- Сахар отрицательно влияет на чувство голода, усталости и настроение, вгоняя нас в бесконечный цикл.После употребления сахара, его уровень в крови увеличивается, заставляя нас чувствовать себя счастливыми и полными энергии. Но не подкрепляя его настоящей едой, уровень сахара в крови снижается так же быстро, как и повышается, оставляя нас уставшими, голодными и с плохим настроением. В результате нам хочется сахара еще больше.
- Сахар является причиной чрезмерных жировых отложений. Он заставляет тело вырабатывать больше инсулина, ну а последний, в свою очередь, говорит организма, что пора запасать жир на черный день.
- Сахар способствует воспалительным процессам. Это не только больно, но и может стать началом появления проблем с сердцем, диабета и даже рака.
Но есть и хорошие новости: чтобы уменьшить зависимость организма от сахара, и исключить его из своего рациона, вам понадобится всего лишь 5 дней. Речь идет о отказе от полуфабрикатов, которые часто содержат большое количество сахара, готовых соусов, конфет, выпечки и сладких прохладительных напитков, включая напитки на искусственных подсластителях. Также не стоит злоупотреблять фруктами, их можно есть не более одной порции в день.
Проблема в том, что в эти 5 дней вам очень захочется (привычка) сладенького, и поэтому придется обманывать организм хитроумными трюками, о которых вы прочитаете ниже. Некоторые продукты помогут вам уменьшить тягу к сахару и быстрее найти баланс для организма.
Вот что нужно есть, чтобы, отказавшись от сахара , чувствовать себя сытым и довольным:
1. Продукты с высоким содержанием белков, жиров и клетчатки
Почему это хороший выбор: после них вам меньше хочется есть. Постарайтесь включать такие продукты в свой ежедневный рацион, и убедитесь, что 25% вашей диеты состоит из белков в сочетании с хорошими (правильными) жирами, такими как Омега 3. Природные насыщенные жиры на самом деле не повышают, а снижают уровень плохого холестерина в организме.
Хорошие варианты продуктов: яйца, авокадо , орехи, оливковое масло, хумус, лосось или органическую курятину.
2. Зеленые листовые овощи, вместо хлеба, макарон и рафинированных углеводов
Почему это хороший выбор: хлеб быстро превращается организмом в сахар, создавая тот же цикл, а вот овощи содержат сложные углеводы, которые способствуют долгому ощущению сытости. Однако имейте в виду – они дольше перевариваются, так что это ощущение появится через 30 мин после еды.
Хорошие варианты продуктов: рукола и капуста.
3. Кислые и квашеные продукты
Почему это хороший выбор: они приглушают тягу к сахару.
Хорошие варианты продуктов: квашеную капусту.
4. Чистый темный шоколад
Почему это хороший выбор: он заставляет организм вырабатывать эндорфины, не повышая уровень сахара в организме.
Хорошие варианты продуктов: любой шоколад, содержащий 100% какао.
5. Пить больше воды
Вот почему: благодаря воде вы дольше чувствуете себя сытыми. А еще она вымывает из организма лишний сахар, тем самым уменьшая ваш “сахарный голод”. Кроме этого, вода помогает худеть.
