Летом свежие помидоры приедаются и хочется чего-то соленого, пикантного и очень вкусного. Для этого подходят малосольные помидоры. Готовятся они быстро и просто.
Для приготовления быстрых малосольных огурцов нам потребуется:
· 7 шт свежих помидор,
· 3 зуб чеснока,
· Укроп,
· 2 ст. л. сои,
· 1 ст. л. сахара.
Приготовление:
Помидоры хорошо моем и даем обсохнуть. Затем разрезаем их на дольки.
Чеснок очищаем, укроп моем и все мелко нарезаем.
Помидоры укладываем в кастрюлю и насыпаем нарезанный чеснок и укроп, солим, кладем сахар и все хорошо перемешиваем.
Убираем помидоры в холодильник и уже через пару часов их можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Для тех, кто интересуется не только заготовкой на зиму, но еще и разводит цветы, предлагаю посетить мой канал Цветы в квартире и на даче – от Радзевской Виктории
Ставьте лайки и подписывайтесь на канал =)
Как солить сало в рассоле
Как приготовить вкусный холодец без желатина
Как солить сало сухим способом по деревенски