Готовить на пару можно, используя обычную кастрюлю, однако это не очень удобно. При переходе на здоровое питание можно купить электрическую пароварку. Этот простой и доступный по цене прибор значительно упрощает процесс приготовления пищи на пару.
Преимущества пароварки
1. Если вы пользуетесь пароваркой, то можете не опасаться, что что-нибудь сбежит, подгорит или пересушится. Даже если вы забудете выключить пароварку перед уходом из дома, ничего страшного не случиться — когда истечет установленное время или испариться вся вода, прибор выключится автоматически.
2. Современные модели пароварок многофункциональны, что очень удобно. Например, вы можете использовать вашу пароварку для размораживания продуктов, стерилизации детских бутылочек или быстрого разогрева еды. С помощью некоторых пароварок можно даже консервировать продукты.
3. В пароварке можно одновременно приготовить несколько блюд, при этом используя продукты, требующие различного времени тепловой обработки — просто то, что готовится долго, следует поместить в нижнюю паровую корзину, а быстроварящиеся продукты — в верхнюю.
4. Пароварки легко мыть, так как пища, которую вы в них готовите, практически не пристает ко дну и стенкам паровых корзин.
5. Кроме того, при работе пароварки вы не подвергаетесь воздействию электромагнитного излучения, как это происходит, если на кухне работает микроволновка. При соблюдении правил безопасности процесс приготовления пищи в пароварке абсолютно безопасен для вашего здоровья.
Вам нужна пароварка, если:
Вы очень заняты
Использование паровароки с функцией отсрочки приготовления позволяет полноценно питаться даже очень занятым людям с напряженным графиком работы. Утром, уходя из дома, вы можете положить нужные продукты в пароварку и установить время, через которое прибор начнет готовить. Например, покинув дом в 8 утра и установив время отсрочки приготовления на 10-12 часов, вы можете рассчитывать на горячий ужин к вашему приходу. Даже если вы задержитесь, еда будет теплой — пароварка будет подогревать пищу в течение нескольких часов после того, как закончилось приготовление.
Вы не умеете/не любите готовить
Вам это и не потребуется, если вы купите пароварку. Чтобы готовить на пару не нужно никаких особых навыков: просто поместите необходимые продукты, и пароварка приготовит все сама. Конечно, не приложив определенных усилий нельзя рассчитывать на выдающийся результат, однако вы можете быть уверены в том, что без особых изменений в образе жизни ваш рацион измениться в лучшую сторону (по крайней мере, хот-доги и гамбургеры перестанут быть единственной альтернативой пустому желудку).
Вы живете в общежитии
Пароварка — идеальное решение проблемы приготовления пищи в общежитии, где иметь в комнате собственную плиту чаще всего не разрешается из соображений пожарной безопасности. Пароварка же автоматически отключается при отсутствии воды, так что ничего загореться не может. Кроме того, немаловажен и тот факт, что пароварки бывают очень компактными, и при желании вы сможете купить прибор, который практически не будет занимать места.
Вы ждете ребенка
Беременность — серьезное испытание для любой женщины. В это время особенно важно как можно бережнее относиться к организму будущей матери, в частности, правильно питаться, снизить рабочую нагрузку и избегать факторов, негативно влияющих на здоровье. Пароварка во время беременности становится просто незаменимый помощником. Благодаря ей женщина может готовить исключительно полезные блюда, при этом затрачивая на приготовление еды меньше времени и усилий. Кроме того, вы сможете отказаться от использования микроволновой печи, которая является источником электромагнитного излучения, потенциально опасного для будущего ребенка.
