Мы едим огурчики и даже не задумываемся, а почему же этот плод так называется? Оказывается, по этому поводу есть интересная история.
На самом деле наши предки – славяне позаимствовали слово «огурец» у греков. Причём пришло оно в язык славян практически без изменений. Греческое «агурос» превратилось в славянский «огурец».
Но что же обозначает слово огурец? На самом деле всё просто. Огурец – это слово, которое можно перевести как «недозревший плод». Действительно, огурчики мы любим кушать молодыми и зелёненькими. И да, до своей полной зрелости огурчики на грядках мы не держим.
А ведь зрелый огурец – толстокожий жёлтый, с выраженными семенами и невкусной мякотью. Впрочем, вы сами знаете, как выглядит такой огурец. И кушать его уж точно не хочется.
Знаете ли вы, что привычные для нас огурчики – настоящая редкость для жителей островов Тихого океана? Оказывается, прежде, чем посвататься к любимой девушке, жених должен показать будущим родственникам, сколько же огурцов у него в запасе. Самые богатые женихи имеют их по десятку штук. Самые бедные – ни одного.
И родители девушки ни за что не согласятся выдать свою дочку замуж за того, у кого этих самых огурцов нет.
С ботанической точки зрения – огурец ягода, точно так же, как и арбуз. И только в кулинарии мы называем его овощем.